胡萝卜素三鲜饺子馅怎么调？
首先，我们把买来的两个胡萝卜洗净，给他切成丝，再切成丁，再把两个母鸡蛋炒成鸡蛋碎，最后把买来的半斤猪肉馅儿放到盆里，加上豆油老抽咸盐鸡精胡椒粉搅拌均匀，倒入胡萝卜丁鸡蛋碎，搅拌均匀即可
素三鲜饺子馅有哪些？
素三鲜馅饺子是韭菜、鸡蛋和虾皮。洗净的韭菜沥干水分，然后切细，加入食用油，搅拌均匀，这样做的目的是锁住其水分，防止包饺子时流汤；
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然后将打散的鸡蛋煎制成小碎块，放凉后倒入韭菜中，再放入清洗过的虾皮，搅拌均匀，加入少许的盐和香油，美味的素三鲜馅就调好了。
素三鲜水饺的馅，一般有韭菜，鸡蛋，木耳，虾皮！三鲜是指鸡蛋，韭菜，虾皮！鸡蛋用油炒熟，切碎。韭菜洗净切碎。虾皮用油炒一炒，晾晾！木耳切碎！把这几种材料在盆中拌匀就是三鲜馅饺子的馅！
素三鲜一般指韭菜、鸡蛋、虾仁。虾仁一切两半、鸡蛋炒成鸡蛋碎，韭菜切小段。先把鸡蛋和虾仁加盐、味精、五香粉、胡椒粉、蚝油、热油、香油拌好，在加入韭菜搅拌均匀即可。
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素三鲜饺子怎么做？
方法/步骤
2.先把香菇碎末，姜末，葱末放入容器中；
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3.最后放切好的韭菜碎丁，加两个鸡蛋；
4.开始调味：加盐，生抽，料酒，老抽，白糖，蚝油，花椒粉，五香粉，最后再加几滴食用油；
做法：
1豆角切碎，胡萝卜擦丝后切碎，包菜切丝放少许盐腌制出水，然后挤干水分剁碎。大葱切碎。
2鸡蛋打散倒入锅中快速搅拌成小块盛出，留少许底油，放入豆角和胡萝卜炒熟盛出。
3把所有食材放入盆中，放入蚝油1勺，十三香粉1勺，鸡精少许，香油1勺，盐少许，虾皮2勺，搅拌均匀。
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