白菜豆腐馅饺子的做法?
答是***豆腐馅饺子的做法,答案是肯定的***豆腐馅饺子的做法是先把***洗干净切碎放盆里少撒些盐去去水分,然后用布拧干了,然后把锅坐上到里面油,等油热了关火,把***放里面,把豆腐也切碎放到里面再放上盐酱油香油十三香饺子粉搅拌均匀就行了。
食材清单
10~30分钟 | 切墩(初级)
大白菜 250g 、 老干妈辣酱 2勺 、 北豆腐(或白豆干) 120g 、 大葱 1小段 、 黑木耳 5朵 、 盐 3g 、 糖 少许 、 生抽 2勺 、 蚝油 1勺 、 烫面面团: 、 普通面粉 400g 、 开水 212g 、 植物油 少许
步骤1/9
北豆腐切碎放不粘锅炒至微微焦黄(家里没有不粘锅就放点油把豆腐炒至微微焦黄)
步骤2/9
大***切碎加盐静置半小时挤出水分,一小段大葱切碎,木耳切碎老干妈油辣椒入锅加热,倒入大葱碎炒出香味关火
步骤3/9
加入豆腐碎,木耳碎***碎,3克盐(按个人口味添加),少许糖,2勺生抽,1勺蚝油
***豆腐饺子馅的做法?
面粉 *** 豆腐 鲜香菇 (或干香菇泡发) 芹菜 姜 粉条 花生油 盐 酱油 五香粉
豆腐***水饺的家常做法:
一、 先和面,面饧发的时间里,调水饺馅,包水饺时烧水,水开后水饺就包好了
二、 调馅:***洗净切馅,洒一点盐后放盆里出水,稍后攥干
三、 豆腐切大块后焯水,晾凉后用手碾碎到攥干的***末中,鲜香菇、芹菜洗净切末,粉条泡好后切细末,所有材料混匀
四、 先加花生油拌匀(可防止再出水),再依个人口味加盐、滴酱油,散五香粉调味
五、 做剂子,包好水饺
六、 水烧开,下的水饺不要立刻搅动,以免露馅;再次水开后,煮5分钟看到水饺漂起来后饱满了,就好了
***豆腐怎么包饺子?
***豆腐饺子是一道非常受欢迎的家常菜,制作起来也非常简单。下面是一份详细的***豆腐饺子的制作步骤:
1. 准备食材:***、豆腐、猪肉馅、葱姜末、盐、生抽、香油、白胡椒粉和适量的面粉。
3. 将豆腐切成小块,用开水焯一下,捞出沥干水分备用。
4. 将猪肉馅放入一个大碗中,加入葱姜末、盐、生抽、香油、白胡椒粉搅拌均匀。
5. 将焯好的***和豆腐放入猪肉馅中,搅拌均匀。
6. 取一张饺子皮,放入适量的馅料,然后将饺子皮对折,捏紧边缘。
7. 将包好的饺子放入沸水中煮熟即可。