韭菜香菇水饺的制作方法是什么？
1猪肉剁成肉馅、2 香菇用水焯一下，剁碎备用、3 肉馅里放葱姜碎花，加入盐，味精，王守义十三香，少许白糖，酱油调味，这些放好把调料和肉馅搅拌均匀，加香油少许（缇香）、4香菜切碎香菇香菜一次就位，香菜要后放，这样可以很好的提鲜、5开始包饺子了、6开始下饺子开吃
。
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猪油香菇韭菜饺子馅的做法？
1.这是前一天的腌好的猪肉馅，里面用了葱姜蒜末，麻油，酱油，盐，十三香，腌好放一晚
3.葱姜标切末
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4.将香菇切丁
5.放入拌好的馅中，放入麻油，酱油，盐，葱姜蒜末，十三香搅拌均匀
香菇和韭菜做馅怎么做？
食材：鸡蛋，红萝卜，木耳，香菇，包菜，韭菜(可不用），，饺子皮
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做法：
1韭菜切碎，胡萝卜擦丝后切碎，包菜切丝放少许盐腌制出水，然后挤干水分剁碎。大葱切碎，木耳香菇切碎。
2鸡蛋打散倒入锅中快速搅拌成小块盛出，留少许底油，放入豆角和胡萝卜炒熟盛出。
3把所有食材放入盆中，放入蚝油1勺，十三香粉1勺，鸡精少许，香油1勺，盐少许，虾皮2勺，搅拌均匀。
首先把香菇洗净后焯水，焯水后控干水份，切成碎末，煎炒出香味备用。
韭菜洗净后控干水分，切成碎末。
碗里放入香菇、韭菜、花椒粉、盐、耗油、油，混合均匀，搅拌成粘稠的馅料即可。
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