韭菜能和西兰花一起做水饺馅吗？
可以，但是娄伟真的很一般，没有什么特色，其实用韭菜和猪肉或者韭菜和鸡蛋虾皮，粉头做成素馅都是很好的饺子馅料。一般的人都爱吃韭菜馅的饺子和馅饼。如果是为了孩子的营养，可以直接把西蓝花搅碎和猪肉一起给小孩子包成馄饨吃就可以，营养丰富。小孩子少吃韭菜。
可以，
食材用料:西兰花 1朵，韭菜 200g，猪里脊 200g
2西兰花摘成小朵，焯水1分钟，捞出过凉备用；韭菜切小段、葱姜适量备用。
3锅上底油烧热，放入肉丁，加入葱姜末翻炒，肉变色后加入西兰花和韭菜翻炒，大约3分钟后调味出锅。
猪肉虾仁西兰花饺子馅怎么调？
1、准备食材：猪肉，西蓝花，葱、姜、生抽，盐，香油，食用油。
在制作猪肉西蓝花饺子之前，我们先要准备好食材。选用新鲜的猪肉，将其清洗干净后切成小丁，再用刀将其剁成肉馅。为了增加肉馅的香味，我们可以加入一些葱、姜末，适量的生抽，盐和香油。同时，取一颗新鲜的西蓝花，掰成小朵后放在淡盐水中浸泡20分钟，然后用清水冲洗干净，控干水分，最后切碎备用。
2、调制馅料
将切好的西蓝花和肉馅放在同一个容器内，加入食用油和适量的盐，然后用手将肉馅和西蓝花充分搅拌均匀。此时，饺子馅的调味品选择可以根据个人喜好进行调整，但我更推荐保持蔬菜的清香，不添加过多的调味料。
3、包饺子
取一个饺子皮，将适量的饺子馅放入其中，然后用手掌捏住饺子皮边缘，以虎口为依托，同时向中间一挤，将饺子捏好。相比较传统的元宝饺子，皮薄馅大的包法更加入味、有口感。细心的朋友还可将包好的饺子放入米粉中滚一滚，使其外表更有光滑的质感。
4、煮饺子
将包好的饺子放入开水锅中煮。为了让饺子煮出来更加光滑不粘连，我们可以***取两个小窍门：一是在水煮开后加一勺盐，二是将饺子放入锅中后，先用铲子沿着锅边推动几下，然后再盖上锅盖继续煮。煮沸腾后，再加入一些清水，再次煮沸，如此反复三次，确保饺子煮熟。当饺子浮起来并且饺子皮完全鼓起时，即可判定饺子已经熟透了。
西兰花和肉吃饺子？
可以的，西兰花加肉做为饺子馅是非常健康的。西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜，它味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富，它比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效，其功效已经被全世界人认可，西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。
绿色饺子皮的做法？
2、揉成光滑面团盖盖醒着。
3、制作绿面团：菠菜洗干净。
4、取叶焯烫变软至熟放凉水拔凉。
5、放榨汁机榨出菠菜泥。
6、菠菜泥中加入面粉。
7、边搅拌边加面。
8、揉成光滑面团盖盖醒着。
9、两块面团，看一下。
10、两块面团均搓长条。
1. 提前准备一些西兰花，用果汁机榨成菜汁，预留。
2. 揉面，用榨好的蔬菜汁立即揉面，那样擀面皮就成当然的绿皮了。
3. 白菜切碎，和肉沫拌和，添加适量的盐和色拉油，预留。
4. 接着就是擀饺子皮，做饺子的程序流程。实际上便是一般的水饺，用了蔬菜汁做绿皮令人更有胃口。
