清江鱼火锅的做法,清江鱼火锅的做法***

1. 清江鱼涮锅做法？
2. 火锅底料炖清江鱼做法？
3. 半天妖清江鱼做法？

清江鱼涮锅做法？

咖喱清江鱼火锅的做法  

请菜场鱼贩把鱼宰杀好，并从中间片开

鱼身鱼肚摸盐个料酒，略腌制

用毛巾或厨房用纸擦去水份后，下油锅炸一下或煎一下，使表皮定型

另起油锅，放入葱姜蒜花椒，大料，桂皮，辣椒，略炒。出香味后，倒入水，加入咖喱块，略煮

火锅底料炖清江鱼做法？

食材用料

清江鱼1条

腌鱼材料：香葱5根，姜5片，生抽2勺，料酒2勺，盐2克，白胡椒粉1勺

火锅鱼材料：麻辣火锅鱼底料1袋，葱姜蒜适量，青红辣椒适量，金针菇1把，洋葱1个，木耳10朵，土豆1个，火锅丸子适量，花生米适量，魔芋结1盒，香菜3根，啤酒1瓶

做法步骤：

步骤 1

清江鱼洗净改刀，葱姜

步骤 2

加葱姜，生抽2勺料酒两勺，盐，胡椒粉抓匀腌制半小时

步骤 3

半天妖清江鱼做法？

食材明细

清江鱼、青椒、红椒、玉米油、姜、葱段、八角、郫县豆瓣、麻辣火锅底料、自然草本火锅底料、干红辣椒、料酒、生粉、麻椒、蒜。

1、清江鱼剁成小块，洗净血水。

2、一点料酒拌匀去腥，一点生粉抓匀。

3、姜蒜，麻椒，干红辣椒洗净切好

轻江鱼做法，把鱼洗净，放在电饭煲内清蒸。准备调料，小米辣切小段，葱花切条，姜切片，香菜，锅中熬油，把料放进去翻炒，等鱼蒸二十分钟，泼上料，撒上香菜叶就可以了。这样做的清江鱼鲜嫩多汁，十分鲜美。

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