尤鱼须的做法,鱿鱼须的做法最简单最好吃

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  1. 鱿鱼须的做法?
  2. 鱿鱼须的八种做法?
  3. 鱿鱼须做法?

鱿鱼须的做法

步骤 :

1· 鱿鱼须撕掉黑膜洗干净备用

2· 稍微切一下

尤鱼须的做法,鱿鱼须的做法最简单最好吃-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3· 油锅放入适量的油,烧热放入姜片

4· 放入鱿鱼须,加入盐,糖,酱油料酒煸炒,待汤汁收干再炒个1,2分钟盛出备用,别炒糊了

鱿鱼须的八种做法?

食材:鱿鱼须500克、蒜头半个,杭椒2个、小米辣5个,孜然粒1勺、蚝油1勺、辣椒粉1勺、生抽1勺、白芝麻1勺、白糖1勺,鸡精1勺,食用油适量。

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烹饪方法:

步骤一:把鱿鱼须清洗干净,然后切成小块备用。

步骤二:杭椒和小米辣清洗干净切成圈,蒜头用刀拍一下去皮剁成蒜末备用。

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步骤三:鱿鱼须冷水下锅,开火煮上5分钟捞起备用。

材料

鲜鱿鱼须300克, 甜面酱适量,蒜茸适量,辣酱适量,香油适量

做法

1.鲜鱿鱼须洗净,用水略焯烫后沥干;

2.甜面酱、蒜茸辣酱、香油按照1:1:1的比例调和成酱汁;

3.锅内不放油,烧热后改成中小火倒入鱿鱼须,用铲子按压着炒出水分

鱿鱼须处理干净,改刀,加白醋清水,抓洗干净后多冲洗几遍,沥干水分,加姜丝、料酒、盐和胡椒粉,抓匀后入个底味,大蒜子拍散切粒,生姜拍几下,准备小米辣和干辣椒,辣味和干香味复合后吃起来更香,洋葱半个切成丝,垫在干锅底备用,黄瓜或者莴苣切成条即可,鱿鱼须焯水一定要开水下锅,烫个20秒左右即可出锅,锅烧热,放菜籽油,下入姜蒜粒爆香,再下入小米辣和干辣椒,小火慢慢炒出辣香味,加一勺干锅酱,炒出酱料的香味后倒入鱿鱼须以及黄瓜条,快速翻炒入味,火一定要大,做鱿鱼须一定少不了的就是孜然粉,最后来点青蒜苗,大火炒出蒜苗香味后即可出锅。

鱿鱼须做法?

孜然鱿鱼须

第一步,备好鱿鱼须、葱姜蒜、料酒、蚝油、孜然粒、孜然粉、白芝麻和生抽。

第二步,将鱿鱼须直接后处理后洗好了,放入锅中加生姜和葱烧开了。五分钟后捞出。

第三步,备好锅加油烧热了,将大蒜和孜然粒下锅爆香了。将鱿鱼须直接下锅翻炒。

第四步,加生抽、蚝油和油泼辣子,再加上孜然粉和盐以及白糖翻炒后加白芝麻出锅。

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