卷心菜饺子馅怎么包？
用料 大头菜1斤 绞肉150克 香菇少许 芹菜适量 虾米适量 鸡精适量 鱼露适量 水淀粉 饺子皮（20个） 林氏私房菜----大头菜饺子的做法 大头菜削皮洗干净，切粒。香菇泡发切粒，虾米泡水后沥干水分切粒。芹菜也是切粒。热锅热油，爆香虾米跟香菇，香味出来就下大头菜，翻炒一下就下绞肉。然后就翻炒一下，盖上锅盖焖熟。起锅之前下可以下调味了。鱼露跟鸡精按自己的口味，然后撒一些芹菜粒，最后下水淀粉，使大头菜粒之间有粘连性。这样馅料就炒好了。放凉之后就可以包了，包饺子每家都有自己的方法，这里就不介绍了取一个盘子刷上油，把饺子放上去，蒸15分钟。
卷心菜饺子馅怎么包？
用料 大头菜1斤 绞肉150克 香菇少许 芹菜适量 虾米适量 鸡精适量 鱼露适量 水淀粉 饺子皮（20个） 林氏私房菜----大头菜饺子的做法 大头菜削皮洗干净，切粒。香菇泡发切粒，虾米泡水后沥干水分切粒。芹菜也是切粒。热锅热油，爆香虾米跟香菇，香味出来就下大头菜，翻炒一下就下绞肉。然后就翻炒一下，盖上锅盖焖熟。起锅之前下可以下调味了。鱼露跟鸡精按自己的口味，然后撒一些芹菜粒，最后下水淀粉，使大头菜粒之间有粘连性。这样馅料就炒好了。放凉之后就可以包了，包饺子每家都有自己的方法，这里就不介绍了取一个盘子刷上油，把饺子放上去，蒸15分钟。
圆白菜水饺馅的做法？
用料：
鸡精适量，葱200g
步骤 1
圆***洗净切碎后用盐腌一下，让它变软出水，然后挤干里面水，放入盆里
步骤2
猪肉洗净剁成馅，剁好后放入圆***盆里
步骤 3
回答！圆***水饺馅的做法如下，圆***必须放肉做馅才好吃！首先把圆***洗净控水！切碎放入少量盐，等五分钟！把水分挤压出来！
在放入圆***！往一个方向拌匀就行了！肉馅最好用猪肉！也可以用牛羊肉，但是我觉得用猪肉最好！这样的饺子馅才好吃，这是我的做法！
准备材料：面粉300克、凉水140克、猪肉馅200克、圆***半个，2根、鸡蛋3个、盐适量、鸡精适量、香菜适量、食用油适量
做法：
1、将水缓慢的倒入面粉中，边加入边搅拌，用手和成软硬适中的面团，饺子皮面团要比做馒头包子的面团稍硬一些，盖保鲜膜醒发30分钟左右！
2、黄瓜洗净擦丝包菜切丝，用少量盐拌匀，逼出水份！
3、平底锅放入适量油，将鸡蛋打散炒碎，尽量炒碎一些！
面粉、十三香、香油、牛肉粉
做法
1.所有主材切碎，卷心菜放点盐，让卷心菜出水后挤去水份装进碗里，鸭蛋炒一下装进碗里，放点十三香、牛肉粉、香油拌匀。

卷心菜饺子馅怎么调好吃？
原料：面粉、猪肉、卷心菜、油、盐、葱、酱油、鸡精。
做法步骤：
第1步、面粉加入水揉匀揉成面团醒一会。
第2步、猪肉切成丁加入酱油腌一会。
第3步、卷心菜洗净剁碎撒点盐腌出水，挤干水分。
第4步、葱洗净剁碎。
第5步、将卷心菜，肉丁，葱碎，放入干净盆中加入油，酱油，盐，鸡精调匀成饺子馅。
第6步、面团醒好后揉匀揉成长条，切成剂子。
第7步、将剂子擀成饼。
第8步、取一个饼，放入馅料。
