洋葱豆腐肉饺子馅的做法？
【食材】：洋葱、肉馅、豆腐、食盐、面粉、白胡椒粉、白糖、生抽、料酒、黄豆酱。
【做法】：
1、准备五个洋葱，先把洋葱两头切掉，去掉外面老掉的外皮，再把洋葱一分为四，放入清水中浸泡一下，再切的时候就不会辣眼睛了。
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洋葱肉馅饺子
2、面粉中加一勺食盐增加一下筋性，边加水边搅拌，搅拌成面絮状以后再下手揉成面团，这样不容易粘手，面团要和的稍微软一些才好吃，揉好后裹上保鲜膜醒面半个小时。
3、一块豆腐切成小块，锅中烧开水，把豆腐块放入沸水中焯一下水，水中可以加一勺食盐，能够使豆腐变得更有弹性更好吃，还能去除豆腥味，焯好水后捞出来捣碎后放凉。
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4、泡过的洋葱切成细丝，再把洋葱丝切成碎末，不是很碎的话，就在用刀把它给剁一下，这时就能感觉到泡过水的洋葱真的不会辣眼睛。
猪肉豆腐白菜水饺怎做好吃？
主料：大白菜300克、北豆腐200克
辅料
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3、面冷水和好醒30分钟
4、切成小份
5、按圆擀成薄皮
6、放入馅子包好
7、饺子馅粘上少量面粉防治粘
猪肉先切碎打水加料酒和盐腌制，豆腐用手捏碎就可以不用切，***洗干净切碎挤干水份，然后锅里烧油50℃左右把葱姜爆香放入豆腐加入少许黄豆酱，炒好关火，凉了以后把肉馅和***倒入一起搅拌好就可以包饺子了！
材料
猪肉馅100克，圆白菜1个，胡萝卜1根，豆豉酱1汤匙，中筋面粉300克，苋菜汁180克，苋菜1捆，辣椒酱1茶匙，生抽1汤匙，盐2茶匙，白胡椒粉1/2茶匙，鸡汁1茶匙，香油2茶匙
做法
1.原料：猪肉馅100克，圆***1个，胡萝卜1根，豆豉酱1汤匙，辣椒酱1茶匙，生抽1汤匙，盐2茶匙，白胡椒粉1/2茶匙，鸡汁1茶匙，香油2茶匙（分别放入肉馅和调好的菜馅中）
2.制作：肉馅打散，放入白胡椒粉，盐，生抽，鸡汁搅拌均匀后，加入香油
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