大肉韭菜饺子馅的做法,大肉韭菜饺子馅的做法窍门

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  1. 韭菜肉馅水饺的做法?
  2. 猪肉韭菜饺子馅放豆瓣醬?
  3. 猪肉韭菜饺子馅放豆瓣醬?

韭菜肉馅水饺做法

1、将韭菜切成末,蒜切成末放入韭菜里

2、锅里倒油,油热后,放入花椒蒜末,将切好的肉放进去。

3、炒至一半,放入蒜末、适量酱油以及葱,放入适量的十三香、盐以及醋,同时将韭菜里放入适量的十三香。

大肉韭菜饺子馅的做法,大肉韭菜饺子馅的做法窍门-第1张图片-小白厨房
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4、将肉炒至变色后,关火,晾一晾,倒入韭菜里,搅拌均匀即可,猪肉韭菜饺子馅就调好了。

猪肉韭菜饺子馅放豆瓣醬?

猪肉韭菜饺子馅可以豆瓣酱一起吃。做法肉馅:买五花肉约350克,去集市可以让卖家给绞好肉馅;韭菜:250克,把韭菜摘干净,放入清水冲洗2-3次,然后切碎调料:豆瓣酱、包子饺子料放入大概啤酒瓶盖半盖的量,如果茴香五香粉也可以代替;大葱:放入半颗数量的大葱就行,将大葱切碎,大小跟韭菜切碎状类似即可;生姜需要半个大拇指大小的量,最好去皮,切至粉碎才行;味达美:需要大概10个瓶酒瓶的量,以肉馅刚好变色为宜;食盐和味精:食盐大致放5个啤酒瓶盖的量,味精放一瓶盖的量即可;鸡蛋:放一个鸡蛋即可,起到水饺馅粘合的作用。包饺子:把以上的准备材料汇合在一起搅拌均匀,水饺馅就ok了;

猪肉韭菜饺子馅放豆瓣醬?

猪肉韭菜饺子馅可以放豆瓣酱一起吃。做法肉馅:买五花肉约350克,去集市可以让卖家给绞好肉馅;韭菜:250克,把韭菜摘干净,放入清水冲洗2-3次,然后切碎;调料:豆瓣酱、包子饺子料放入大概啤酒瓶盖半盖的量,如果有茴香或五香粉也可以代替;大葱:放入半颗数量的大葱就行,将大葱切碎,大小跟韭菜切碎状类似即可;生姜:需要半个大拇指大小的量,最好去皮,切至粉碎才行;味达美:需要大概10个瓶酒瓶的量,以肉馅刚好变色为宜;食盐和味精:食盐大致放5个啤酒瓶盖的量,味精放一瓶盖的量即可;鸡蛋:放一个鸡蛋即可,起到水饺馅粘合的作用。包饺子:把以上的准备材料汇合在一起搅拌均匀,水饺馅就ok了;

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