羊肉大葱水饺怎样调馅？
1，把猪肉和大葱切碎，放点生姜，花椒面，胡椒面，味精，大料面，一起剁碎。
2。把多好的肉和大葱放在盆里，把食物油加热，再少许放点花椒面和十三香，老抽，味精，把油热了洒在上面，然后拿手调匀3。和面的时候要软和4。皮不要太薄5。煮饺子的时候，水里加点盐，煮的饺子很利
原料：羊肉、大葱、葱头、韭菜、姜。
第1步、所有材料洗净
第2步、剁成饺子馅后，放入饺子馅调料，胡椒粉，蚝油，香油，鸡精
第3步、我是先，再拌馅，然后包好饺子，水开下锅煮
第4步、羊肉饺子好了，出锅
羊肉大葱馅饺子怎么调馅？
食材：面粉一斤，羊肉五两，大葱五两，酱油二两，花椒水二两，植物油2小勺，香油1小勺，味精、姜末、盐少许。
步骤：
1、葱姜洗净切末，羊肉去筋绞碎，放入花椒水、酱油，顺一个方向搅拌，见有粘性时，加入提前加热放凉的植物油，然后放入盐、葱、姜、香油，搅拌均匀即可。
2、面粉放入盆内，加入凉水和成面团，盖湿布醒一会。将面团搓成条，下一两6-7个剂子，擀成皮，然后左手拿皮，右手打馅，包成饺子。
3、锅内放水，水开后，下饺子。用饭勺贴锅边推开饺子，不盖锅盖。大火煮开后，加入一饭勺凉水，盖上锅盖。小火煮开后，加入一饭勺凉水。继续用小火煮开后，再加入一饭勺凉水。如此重复3-4次，煮熟即可。
原料：羊肉、大葱、葱头、韭菜、姜。
做法步骤：
第1步、所有材料洗净
第2步、剁成饺子馅后，放入饺子馅调料，胡椒粉，蚝油，香油，鸡精
第3步、我是先和面，再拌馅，然后包好饺子，水开下锅煮
第4步、羊肉饺子好了，出锅
羊肉水饺馅原料：羊肉500克、胡萝卜500克、姜汁50克、嫩肉粉5克、胡椒粉5克、料酒10克、15克酱油。
1、先把羊肉洗净。
2、然后切成小块。
3、花椒用热水泡开，晾凉备用。
4、把羊肉剁成泥状放到花椒碗，再放入姜葱搅匀。
5、倒入料酒、酱油调匀。
6、胡萝卜洗净，切成片用热水焯一下。
7、胡萝卜剁成碎末。
8、胡萝卜和羊肉馅放到一起。
9、顺一个方向调匀备用。
羊肉大葱馅饺子怎么调馅？
羊肉水饺馅原料：羊肉500克、胡萝卜500克、姜汁50克、嫩肉粉5克、胡椒粉5克、料酒10克、15克酱油。
1、先把羊肉洗净。
2、然后切成小块。
3、花椒用热水泡开，晾凉备用。
4、把羊肉剁成泥状放到花椒碗，再放入姜葱搅匀。
5、倒入料酒、酱油调匀。
6、胡萝卜洗净，切成片用热水焯一下。
7、胡萝卜剁成碎末。
8、胡萝卜和羊肉馅放到一起。
9、顺一个方向调匀备用。
