香芹猪肉饺子是怎么做的？
香芹猪肉饺子的做法是，根据实际情况，选购适量的猪肉和小香芹，将猪肉洗干净剁馅儿备用，将小香芹摘去叶子，清洗干净以后，在锅中焯一下水，冲凉以后切成细小的颗粒，挤干水分以后，和肉馅搅拌在一起，加入适量的盐，鸡精，生抽，麻油，胡椒粉，花椒粉，生姜米，搅拌均匀以后，香芹饺子馅就做好了，最后用饺子皮包起来就完成了，我的回答仅供参考，谢谢，
芹菜猪肉馅饺子做法？
所需要的食材有：芹菜、猪肉、木耳、葱、姜、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、蚝油、十三香、熟油、香油、鸡精。
（图片来源网络，侵删）
2、猪肉（肥瘦的比例3：7）切碎剁成肉馅。
在剁好的肉馅中加入葱末、姜末、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、蚝油、十三香、熟油，顺一个方向搅拌均匀，再根据馅料的稀稠程度少量、分次的加入花椒水（家里若是有高汤的话，这时也可以打入高汤）继续搅拌均匀（要顺一个方向搅拌上劲）。
3、木耳提前泡发、洗净、切碎。
（图片来源网络，侵删）
1、将肉剁成肉泥。
2、芹菜洗净剁碎。
（图片来源网络，侵删）
4、放入盐，白胡椒粉，鸡精一起拌匀。
5、将饺子馅搅拌均匀，达到粘稠状。准备好饺子炼遥汗皮(买来的)
买回来的芹菜清洗干净，锅里面烧水，水开之后给芹菜焯水去除芹菜里面的味道，再次清洗干净切成芹菜沫，五花肉搅成肉馅放入其它的辅料腌制一下，凉水和面，揉成软硬适中的面团既可！
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