虾爬子馅饺子怎么做？
虾爬子馅和虾仁馅的做法是一样的。 主要作用就是来增加鲜度。因为虾爬子价格不菲，做成馅儿的话，要加其他的辅料。主要的搭配就是瘦肉韭菜鸡蛋，好像是绝配一样。有半斤以上的虾爬子肉这饺子馅儿就是绝味。 这是指家里人一餐的量，大概五六个人，就算十人以下吧。
虾爬饺子馅的做法？
选尚好的梅花肉垛成肉沬，用生抽，老抽，耗油，香油十三香，胡椒粉调味搅匀，放葱姜沬，用热油泼一下激发香味，充分搅拌均匀，虾清洗干净去掉外壳，包饺子时下面放肉馅，上面放个虾，尾巴露外边。
（图片来源网络，侵删）
标签： 饺子
版权声明：本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。
