八爪鱼的做法水煮,八爪鱼的做法水煮几分钟熟

1. 水煮八带家常做法？
2. 水煮八爪鱼的做法简单好吃？

水煮八带家常做法？

第1步把八带鱼放在盆内，倒入水洗净

第2步两只八带鱼的腿对腿使劲搓洗把腿上的泥洗净

第3步把头里的黄和墨囊取出，喜欢吃的也可以不去出来

第4步锅里加半碗水，加盐5g

第5步酱油2匙

第6步水开后把八带鱼放进去煮10分钟

第7步八带鱼出锅，稍微放凉

第8步把八带鱼切开就可以吃了因为煮的时候放了盐和酱油了就不需要在调制蘸汁了

准备材料：八带（八爪鱼）：500g、五花肉：400g、食盐：适量、葱：适量、姜：适量、蒜：适量、八角：适量、花椒：适量、料酒：适量、调和油：适量。

1、八爪鱼先用水浸泡，挤掉眼睛和牙，反复揉搓洗净吸盘里的沙子。

2、洗净后，从爪与头部中间断开备用。

3、五花肉洗净切块。用清水浸泡半小时。

4、锅内烧开水，加1勺料酒，葱，姜段，将五花肉焯烫10分钟，后捞出。

水煮八爪鱼的做法简单好吃？

锅中加入清水和盐，水开后加入八爪鱼🐙步骤 2八爪鱼入锅水开后再加入约200ml的凉水，盖上锅盖，继续烧开。烧开后再加入200ml的凉水，继续烧开，烧开后八爪鱼就可以出锅了。步骤 3出锅后的八爪鱼先别急着吃，将他们放入了凉水中（冰水最好）冰镇一个小时，口感会更脆。步骤 4最后配上喜欢的蘸汁，我们当地习惯剁点姜末加一点醋蘸食，或者配上芥末酱油也不错

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