芹菜豆腐鱼的做法?
所需材料:
- 芹菜 200克
- 豆腐 200克
- 鱼片或者鱼块 200克
- 大葱 1根
- 蒜瓣适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
豆腐鱼炒丝做法?
食材
豆腐鱼300g,
姜10g,
芹菜20g,
咸菜30g,
方法/步骤
1/准备一个番茄,一块儿姜,一条芹菜,一个咸菜,把洗干净的豆腐鱼,切成两半。
2/切点咸菜,切点姜丝,芹菜切段,番茄切块,砂锅烧油,把油烧热,下入姜丝,炒出香味。
3/下入咸菜爆香,放入豆腐鱼块,放入番茄,加入一点水,盖上盖子小火煲5分钟,放入胡椒粉,放入芹菜就可以出锅了。
芹菜鸭血豆腐做法?
1、鸭血切块,放滚水过一下(木有说法,俺的习惯,消毒吧! )
2、豆腐切块,过滚水(去腥吧,也是俺的习惯,千万和鸭血是两种滚水呀,不能混用)
3、锅内清水烧开放葱姜片,放鸭血,豆腐,以及辣辣的红尖椒,再次烧开,放入芹菜叶,盐调味即可
芹菜豆腐的家常做法?
食材用料
芹菜六两,日本豆腐三块,后腿瘦肉一小块,盐,味精,麻油,大蒜头,一瓣,生粉
做法步骤:
1/5 芹菜去老叶,用手撕成一小段一小段,把撕下的丝扔掉(用手撕可以使芹菜嫩一些,不要用刀切)
2/5 日本豆腐切细丝,大蒜头切末
1将芹菜摘去叶子和根,洗干净,豆腐洗干净
2将豆腐切成片,芹菜切段
3锅烧热,加入适量油,将豆腐放入锅中小火煎
4豆腐一面煎至微黄,翻过来煎另一面
5将芹菜放入锅中,轻轻翻炒
用料:芹菜一把,小米辣1根,
烹饪步骤:
2.加1勺生抽,1勺蚝油调味。
3.加入1碗清水,适量盐,白糖,调味。
4.下入油豆腐,小火炖3分钟。
5.倒入芹菜翻炒断生,收汁即可。
主料:豆腐
辅料:芹菜一小把,植物油适量,酱油1汤匙,盐适量,水淀粉适量,葱花少许
步骤1,豆腐切条
步骤2,芹菜择去叶子,清洗干净,斜刀切片
步骤3,锅内加入植物油,放入豆腐片,小火煎到两面金黄
芹菜豆腐韭菜的做法?
芹菜豆腐韭菜这几种菜都是我的最爱,我做芹菜豆腐都会把在热水里烫一下 再在凉水里过一下,这样炒出来的芹菜更好吃,韭菜无论是和鸡蛋炒还是和粉丝一起炒,都很好吃,韭菜和绿豆芽一起炒也很好吃呦,韭菜包饺子也很美味呦,吃货的见解啦。