麻腐饺子馅的家常做法?
食材:豆腐,大葱,郫县豆瓣酱,香油,味极鲜,花椒粉,白糖,饺子皮。
1、豆腐400g,切成小丁;大葱切葱花;1汤匙郫县豆瓣酱剁碎备用;
(图片来源网络,侵删)
3、加入葱花、2汤匙葱油(没有的话用植物油)、1汤匙香油、1汤匙味极鲜、1汤匙郫县豆瓣酱、2茶匙花椒粉和少许白糖翻炒均匀,完成馅;
麻腐饺子怎么做?
(图片来源网络,侵删)
2.加入生姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、胡椒粉适量,搅拌均匀至起胶。
3.加入适量的麻油拌匀,入味30分钟左右备用。
4.包饺子时要注意,不能包的过满,水饺皮要尽量包紧,以免煮烂或炸开。
(图片来源网络,侵删)
食材:豆腐,大葱,郫县豆瓣酱,香油,味极鲜,花椒粉,白糖,饺子皮。
1、豆腐400g,切成小丁;大葱切葱花;1汤匙郫县豆瓣酱剁碎备用;
2、锅里不用倒油,放入豆腐丁,中小火炒至豆腐松软无水分;
3、加入葱花、2汤匙葱油(没有的话用植物油)、1汤匙香油、1汤匙味极鲜、1汤匙郫县豆瓣酱、2茶匙花椒粉和少许白糖翻炒均匀,完成馅;
4、然后就是和平时一样包饺子;
麻子馅儿饺子怎么做有人知道吗?
制作麻腐饺子不同的地方是麻腐饺子的馅料里有麻腐。麻腐的制作方法:先把麻子压碎,倒入适时量的水拌匀,用过滤器把水倒掉,然后再洗一遍,放入蒸笼里蒸一个小时后取出来。将麻腐拌罗卜丝或洋芋丝作馅料就可以制作饺子了。
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