鸡肉饺子的做法,鸡肉饺子的做法以及配料

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  1. 鸡肉馅饺子的做法?
  2. 虾仁鸡肉水饺最正宗的做法?

鸡肉饺子做法

用鸡肉做饺子馅的方法:

做法一

肉馅饺子的材料:鸡脯肉750克,净冬笋100克,饺子皮适量葱花50克,香油姜末精盐味精高汤适量。

鸡肉饺子的做法,鸡肉饺子的做法以及配料-第1张图片-小白厨房
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鸡肉馅饺子的做法:

1、将鸡脯肉洗净剁成细泥,冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。

2、将鸡泥放入盆中,加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后,放入冬笋末,再搅几下即成馅料。

鸡肉饺子的做法,鸡肉饺子的做法以及配料-第2张图片-小白厨房
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3、把馅料放在饺子皮中间,包裹起来,即成鸡肉馅饺子。

做法二

鸡肉馅饺子的材料:鸡肉300g,香菇200g,葱适量,姜适量,豆油适量,盐适量,味精适量。

鸡肉饺子的做法,鸡肉饺子的做法以及配料-第3张图片-小白厨房
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虾仁鸡肉水饺正宗的做法?

今天中午给女儿做饭,女儿有好几天没有吃饺子了,中午就给她包了几个饺子,和点面,把馅一拌,几分钟就包好了。

材料

主料:面粉1晚;辅料:油适量、盐适量、鸡胸脯肉适量、虾仁少许、十三香少许、葱花少许

虾仁鸡肉水饺

1

取适量的面

2

和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜松弛一会

3

把虾仁解冻洗净去除虾线

4

剁成虾泥

标签: 适量 肉馅 饺子