清蒸豆豉钳鱼的做法，清蒸豆豉钳鱼怎么做好吃？
清蒸豆豉钳鱼是一道美味健康的传统粤菜，做法简单易学。首先将钳鱼去鳞、洗净，并在鱼身两面划几刀，以便蒸熟更加入味。
接着将鱼放在盘中，撒上豆豉、葱姜，淋上少量料酒，放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。
（图片来源网络，侵删）
最后将鱼取出，淋上少量香油即可。清蒸豆豉钳鱼鲜嫩可口，口感鲜美，营养丰富，是家常美食中的佳肴。
清蒸钳鱼的做法？
食材：
钳鱼适量、蒜头适量、姜适量、豆鼓适量、芫茜适量、葱适量、淀粉水适量、酱油1勺、蚝油1勺：盐1勺、糖半勺
（图片来源网络，侵删）
步骤：
1. 将钳鱼洗干净，用刀划整齐的口子。
2. 撒上放上葱头、蒜末，豆豉，姜。
（图片来源网络，侵删）
清蒸钳鱼的做法？
食材明细
蒜头、姜、豆鼓、芫茜、葱、酱油、耗油、盐、淀粉水、糖。
制作步骤
1.将钳鱼洗干净，用刀划整齐的口子。
2.撒上放上葱头、蒜末，豆豉，姜。
4.烧开水，隔水蒸10分钟后，加入搅拌好的汁再蒸5分钟。
5.把香菜，葱末撒在鱼上.
6.在淋上烧滚的油就可以啦。
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