香菇木耳肉馅饺子的做法,香菇木耳肉馅饺子的做法大全图解

1. 香菇木耳猪肉饺子的做法？
2. 香菇木耳猪肉馅饺子怎么做好吃？
3. 木耳包菜香菇肉馅饺子怎么做好吃？

香菇木耳猪肉饺子的做法？

做法如下：

将干香菇和干木耳提前泡发，然后去根，将所有材料（包括五花肉）加入搅拌机中（没有的就用刀剁碎），加入一些葱和姜。

加入一勺盐、一勺糖、一勺胡椒粉、两勺料酒、三勺生抽、两勺蚝油、两勺干香菇水，全部搅拌均匀。

面粉加水揉成光滑的面团，然后擀至厚薄适中的皮。

将馅料包入饺子皮中，开水下锅，用笊篱撑一下免得粘锅底。

水开后点适量的冷水，如是三次，至饺子熟透即可。

以上步骤仅供参考，您也可以根据个人口味调整调味品的使用，祝您用餐愉快。

香菇木耳猪肉馅饺子怎么做好吃？

材料：猪肉馅、木耳、香菇、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、五香粉、胡椒粉、香油、饺子皮

步骤：

将木耳和香菇提前泡发，洗净，切成细末。

将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、香油拌匀，腌制10分钟。

将木耳和香菇末加入猪肉馅中，搅拌均匀。

取一张饺子皮，放入适量馅料，将饺子皮对折，捏紧边缘。

锅中倒入适量水，水开后放入饺子，煮至饺子浮起即可。

温馨提示：

猪肉馅可以选择瘦多肥少的，这样口感更好。

饺子皮可以自己制作，也可以购买现成的。

1、食材：木耳500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。

2、干香菇温水泡发洗净，沥干水，切小丁。

3、干木耳冷水泡发洗净沥干水，切小粒。

4、肉馅加葱碎、姜碎、黄酒、盐、鸡精、糖、生抽、白胡椒粉，用筷子顺时针方向搅拌，边搅边加水，直到肉馅蓬松。

5、香菇丁与木耳碎混合，加葱姜、麻油拌匀。

1.将猪肉切成细末，加入葱姜蒜末、料酒、酱油、盐、胡椒粉、鸡蛋、香油拌匀；

2.将木耳、香菇泡发后切成细末，加入猪肉末中拌匀；

3.将饺子皮包入馅料，封口捏紧；

4.将饺子放入锅中，加入适量水，大火煮开后转小火煮10分钟即可。

木耳包菜香菇肉馅饺子怎么做好吃？

首先，将木耳、包菜和香菇分别切碎。取适量猪肉馅放入碗中，加入切碎的蔬菜和香菇，再加入适量盐、生抽、料酒和姜蒜水，搅拌均匀后备用。

然后准备饺子皮，将肉馅包入饺子皮中，然后捏紧封口。

接下来，将饺子放入沸水中煮熟，然后捞出。

最后，在锅中加入适量油，烧热后放入饺子煎至金***即可。这样做出来的木耳包菜香菇肉馅饺子，外脆内嫩，香味十足，营养丰富，很是好吃。

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