八宝肉粽子的做法和配料？
配料：
粽叶，绑粽子的草或是棉线，糯米，小米，花生仁，苡米，，红豆，莲子，红枣；
做法：
1、将粽叶及绑粽子的草放入清水中浸泡一晚上，刷洗干净后待用；
2、将糯米，小米，花生仁，苡米，绿豆，红豆，莲子洗净，用清水浸泡一晚上，捞出沥干；将红枣洗净剪成小块，与其它浸泡好的材料拌匀；
3、将两片粽叶重叠，光面朝上；
4、将适量的馅料放在粽叶上；
5、将粽叶的两条长边往上折，盖住馅料；
6、再将粽叶叶尖的那一头折起来刚好盖在有馅料的地方；
7、然后将粽叶另外的一头也折起来；
八宝粽子的做法？
1、将糯米洗净，浸泡8小时，把水滤干净。



4、红枣洗净，用温水浸泡2小时。

5、糯米中放入红小豆、花豇豆、花生米。

1. 先将糯米浸泡四个小时，然后将它和少许盐、油搅拌均匀备用。
2. 将枣泥、豆沙、肉末、腌粉条、鸭蛋黄、花生、枸杞等食材准备好。
3. 然后取一个粽叶，将糯米放入叶中，然后放入一些枣泥、豆沙、肉末、腌粉条、鸭蛋黄、花生、枸杞等食材，再覆盖上一层糯米。
4. 用固定好的竹线绑紧，然后放到锅里，加入水，煮至两个小时即可。
八宝粽子是一道传统的中式食品，制作方法较为复杂。首先要准备好糯米、猪肉、红枣、莲子、花生、板栗、干贝、咸蛋黄等材料。
将糯米浸泡一晚上，然后加入适量的盐和油进行腌制。
猪肉切成小块，加入盐、酱油、料酒等调味料腌制。红枣、莲子、花生、板栗、干贝、咸蛋黄等食材也需要进行处理。
然后将糯米和各种食材包裹在竹叶子中，用绳子绑紧，放入锅中蒸煮即可。这样就可以制作出美味的八宝粽子了。
八宝豆沙粽的做法？
材料
八宝米2500克，豆沙800克，红豆250克，芦叶500克
做法
1、八宝米洗净沥干，红豆加清水浸2小时，
2、将3-4张芦叶并排折叠，一端折成圆锥形，放入小半八宝米，中间嵌入豆沙，再放满糯米，将另一端芦叶折包起来，外面再包裹一张芦叶，包紧后用棉线扎紧即成粽子坯
3、豆沙包完后，把红豆倒入剩余的八宝米中拌匀，包成红豆粽坯，
配料
糯米适量，红小豆适量，花生米适量、花豇豆适量，冰糖适量
1/将糯米洗净，浸泡8小时，把水滤干净。
2/红小豆洗净，浸泡8小时。用水煮20分钟。
3/花生米、花豇豆洗净，浸泡10小时以上。
你好！制作八宝豆沙粽的做法如下：
首先，准备粽叶并浸泡至软化；然后，将糯米洗净后浸泡数小时；
接下来，准备豆沙馅料，将红豆煮熟、捣成泥，加入糖调匀；之后，将糯米沥干备用；将两片粽叶叠起，捏成一个漏斗形；在粽子底部加入少量糯米，然后加入适量豆沙馅；再次加入一些糯米；紧实封口并绑紧；将粽子放入锅中，加足够的水，煮约2-3小时；煮熟后，取出晾凉即可享用。希望这个简短的解答对你有帮助！
材料：
糯米500克，猪肉300克，花生100克，红枣100克，豆沙100克，莲蓉100克，蜜枣100克，枸杞50克，龙眼肉50克，粽叶适量
步骤：
1.将糯米洗净，浸泡4-6小时，然后沥干水分。
2.猪肉切成小块，用盐、酱油、料酒、葱、姜腌制半小时。
3.花生炒熟，去皮后切成小块。
4.红枣去核，切成小块。
5.将豆沙、莲蓉、蜜枣、枸杞和龙眼肉分别切成小块。
6.将粽叶用热水烫软，然后洗净备用。
7.将糯米放入锅中，加入适量的水，煮至粘稠。
