菠菜饺子皮的做法,菠菜饺子皮的做法***

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  1. 菠菜饺子皮的做法?
  2. 菠菜汁饺子皮做法窍门?
  3. 菠菜水饺馅的做法?

菠菜饺子皮做法

用料:面粉300克,水180克,盐1.5克,菠菜粉8克,小苏打3克

制作方法:

步骤 1

菠菜饺子皮的做法,菠菜饺子皮的做法视频-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

面粉 菠菜粉 盐 小苏打加入盆里。

步骤 2

加温水混合揉成面团(不光滑也没关系),醒面30分钟左右。

菠菜饺子皮的做法,菠菜饺子皮的做法视频-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

步骤 3

擀成长条形面皮,用饺子皮切刀切片

步骤 4

菠菜饺子皮的做法,菠菜饺子皮的做法视频-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

做完之后称重差不多有450克的样子,多撒点粉粉防止粘黏。

1、准备面粉500g,菠菜180g,饮用水适量

2、将菠菜洗净放入榨汁机里,捣碎。

3、倒出菠菜汁,用细漏勺滤出粗野和水汁,备用

4、将粗叶倒入面粉里,加菠菜汁,和面

5、将面和好后,再和一团白皮面,作为备用。

6、将少量白面放入菠菜汁面皮上,包裹。

7、擀皮儿,包饺子。

做法:第一步,首先把菠菜清洗干净然后锅中烧开水,放入菠菜烫熟,烫熟后马上捞出,不要煮太久了,捞出后过凉水,然后挤干水分,再切成小段。

第二步,把菠菜放入料理机中,加适量清水,打成菠菜汁,然后过滤掉粗纤维。然后加入适量小苏打搅拌均匀,这一步很重要,小苏打可以防止颜色变得暗淡,保持翠绿鲜艳。

第三步,然后把菠菜汁倒入面粉中,分次添加,搅拌成絮状,然后揉成软硬适中的面团。揉好的面团放一边,包上保鲜膜,静置10多分钟备用。

醒好面就可以擀绿饺子皮了

菠菜汁饺子皮做法窍门?

1、食材:面粉500g,菠菜180g,饮用水适量。

2、将菠菜洗净,放入榨汁机里,捣碎。

3、倒出菠菜汁,用细漏勺滤出粗野和水汁,备用!

4、将粗叶倒入面粉里,加菠菜汁,和面。

5、将面和好后,再和一团白皮面,作为备用。

菠菜水饺馅的做法?

做法步骤:

第1步、用冷水和面,揉团醒发十几分钟!(中途揉一次)

第2步、菠菜去根洗干净

第3步、锅里面烧水,水开后加点盐,放入菠菜烫一下(用不了一分钟就出锅)

第4步、焯水后过冷水

菠菜水饺馅可用焯过水的菠菜,也可以直接用菠菜包。先将菠菜洗净切碎用盐搓一下挤出水,挤出的出可以和面,再炒鸡蛋碎,粉条热水泡好切碎,鸡蛋碎加粉条碎加菠菜碎加盐味精调均即可包包子我饺子,翠绿美味。

用料 主料 菠菜400g 鸡蛋4个 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 调和油 适量 粉条(干) 适量 适量 芝麻油 适量 面粉 适量 菠菜鸡蛋素馅饺子的做法

1.菠菜清洗干净。

2.再用开水焯一下菠菜,捞出过凉挤干水分。

3.剁碎待用

4.鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎。

1.准备所有材料。菠菜开水烫一下,切碎,(菠菜汁留着和面用),鸡蛋煎熟切碎(火不要大,让鸡蛋嫩点儿),香菇粉丝热水烫好切碎

2.把切好的馅料放在大碗中,放各种调料(按自己口感),拌均匀

3.和面,面粉中加一个蛋清,用菠菜汁和面(我是想做翡翠饺子,但是应该用菠菜原汁,这次失误,用了烫过的菠菜汁和面,所以颜色太浅没有显示出翡翠面皮),饺子面需要和的稍微硬点,擀皮

4.按自己喜欢的各种样子包饺子

5.饺子包好了,可以直接煮来吃,我是因为平常时间比较紧张,包好放进冰箱冷冻室,随时拿出来煮

用料

菠菜 两大把,盐 适量,油 两勺,猪肉糜 一碗半,芝麻 适量

菠菜的饺子的做法步骤

步骤 1

把菠菜洗干净,我这差不多有一斤半,然后下锅焯水,要煮熟

步骤 2

焯完水后,捞起晾凉,凉了就挤掉大部分的水分,然后切沬,再挤出绿汁

步骤 3

标签: 菠菜 适量 和面