玉米饺子馅的做法是?
用玉米做饺子馅可以搭配猪肉做猪肉玉米饺。猪肉玉米饺爽口甜脆,再沾上辣椒油,想想都让人口水直流。
要做到好吃的猪肉玉米饺子,首先材料得选好,好的食材才能做出好的料理,猪肉要选肥瘦参半的,玉米要选甜的。
以下是猪肉玉米饺子的做法:
儿子有一次在饭店吃了猪肉玉米馅的饺子,从此就爱上了那个味道。
每次他想吃这个馅的饺子时,我都去饺子馆给他点上一盘。
因为儿子喜欢,所以这次我要试着包玉米馅的饺子。
我去超市买来玉米棒和青椒(微辣),猪肉家里冰箱有。
1、温水适量,缓缓加入到中筋面粉中,揉成面团,盖上保鲜膜,醒面。
2、将玉米冲洗干净,用刀削下玉米粒;玉米棒别扔,后面会用到。
3、将玉米粒放蒸锅里蒸10分钟左右,半熟,关火,焖3、5分钟,开锅取出,晾凉,备用。
4、将青椒洗净,去籽去蒂,用开水焯一下,青椒稍微一变色就捞出,挤干水份,切丁,剁碎,备用。
你好,我是爱美食的包妈,很高兴回答你的问题。
玉米馅的饺子,吃起来香甜可口,家里老人和小孩都爱吃呢。那么怎么样做玉米馅呢?
首先我们要准备好以下材料(我这个是两人份饺子的数据,你可以根据自己家实际情况来买):
然后开始调味,五花肉加少许水,搅散,加入葱姜蒜沫,一勺盐,一勺生抽,一勺蚝油,一勺花生油,加一个鸡蛋,搅拌均匀,再加入玉米粒和胡萝卜再搅拌均匀,饺子馅就做好了。
然后就可以开始包饺子,用你喜欢的包饺子方法包它(偷偷的告诉你,不会的话可以去我的***里找饺子包法教程哟),然后水开上锅蒸15分钟就可以吃了。
当然,如果你喜欢其他饺子馅,也是一样的方法制作哟!
希望我的回答能帮到你。
大家好~
玉米猪肉饺子🥟是小栗最喜欢吃的饺子。一放***回家妈妈就会给我包玉米猪肉饺子,今天小栗要给大家介绍一下玉米猪肉馅怎么做。
准备材料:玉米🌽,五花肉🐷,葱,胡萝卜🥕,盐,蚝油,料酒,酱油
调馅步骤:
1.把玉米从侧边切,我们就获得了玉米粒,放入热水中焯熟。
2.胡萝卜切碎,葱切成葱末,五花肉搅碎
3.将玉米粒、胡萝卜和五花肉放到大盆中,加入半茶勺盐,三勺酱油,一勺料酒去腥,两勺蚝油,搅拌均匀就可以啦!
一直非常喜欢吃饺子,而且平常包好放冰箱冷冻着,要吃的时候拿出来蒸熟就可以了,方便又好吃。
烹饪步骤:
1.肉馅买五花肉,然后剁成肉末(我是叫人打成肉末的),玉米洗干净用刀削下来,虾米提前半小时泡,然后切碎,姜和蒜拍烂剁碎
2.把肉末和玉米混一起
3.加入所有调料,用手拌均匀
4.先在一边折几下,然后放肉馅进去,如果皮太干粘不起来,可以在边上抹点清水,然后合上口子就行了,蒸碟抹点油,把饺子排好,开水下锅,蒸12-15分钟到可以吃了
烹饪小贴士:
如果包多了,可以放冰箱急冻,要吃的时候拿出来蒸就可以了,要是想再加一层,可以在上面放一层油纸,就可以把饺子叠起来放了
包玉米饺三种简单方法?
包玉米馅的饺,我一般喜欢做成素馅的或者海鲜味的,里面放韭菜、鸡蛋、虾仁之类的,调味料放生抽、盐、味精、香油即可。
据中外营养学家、医学家研究:饺子的总体营养成分搭配合理,人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全,饺子馅中的猪肉或鸡肉、羊肉、海鲜等富含优质蛋白、青菜富含多种营养素。做饺子皮的面粉含有淀粉、纤维素、糖等。随着时代的进步在现代的饺子馅里面肉类已不再是绝对的主角,加入时令蔬菜还能展现饺子的另类风情。
玉米猪肉饺子,香,甜美味,玉米做成荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等,素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。
猪肉洗净切片,加葱姜末一起剁碎。放在盆里,加熟油、盐,按一个方向搅拌上劲,中间要一点点加进半杯水。 肉搅拌好了,把玉米粒、松仁,鸡精一起倒进肉馅里再一起搅拌均匀。 锅内添半锅水,开锅后[_a***_]适量的饺子,用笤篱轻轻搅动,不让饺子粘锅。盖上锅盖,等水开后加点凉水,再开再加,一共加三次。看到饺子都鼓鼓的、浮在上面了,就好了。美味的玉米馅饺子就可以吃了。