清水煮八带鱼做法？
准备材料：八带（八爪鱼）：500g、五花肉：400g、食盐：适量、葱：适量、姜：适量、蒜：适量、八角：适量、花椒：适量、料酒：适量、调和油：适量。
1、八爪鱼先用水浸泡，挤掉眼睛和牙，反复揉搓洗净吸盘里的沙子。
2、洗净后，从爪与头部中间断开备用。
4、锅内烧开水，加1勺料酒，葱，姜段，将五花肉焯烫10分钟，后捞出。
清炖八爪鱼汤的做法？
主料
辅料
麦冬10g 云岭15g 蜜枣5个 生姜2片
盐适量
1.莲子用清水浸泡半小时左右。
2.其他汤料也是用清水浸泡湿润。
3.章鱼用温水浸泡湿润，并切成小片。
猪五花肉1000g猪后丘肉1000g 八爪鱼1000g辅料葱适量姜适量 八角适量 桂皮适量生抽适量老抽适量料酒适量五颗
做法步骤
1.准备辅料:葱姜切丝，八角，桂皮，冰糖，生抽，老抽，料酒，盐，鸡精
2.猪肉(五花和后丘)切块，冷水入锅烧开，捞出洗净，控水备用。
3.八爪鱼提前清理好，烧开水，沸腾入锅焯一下，变色打卷后迅速捞出洗净控水备用。
5.加入生抽，老抽，料酒，冰糖，八角桂皮，继续翻炒上色。多翻炒一会儿上色好，还能把猪肉的肥油煸出来。
6.翻炒的差不多了，加入热水，烧开后去除浮沫。
7.倒入八爪鱼，加入适量盐，鸡精，炖至肉烂收汁。
用料：八爪鱼 适量、西红柿 1个、木耳 3朵、姜 适量、料酒 适量、水 适量、油 适量
1、锅中放适量开水、料酒和八爪鱼段，焯水2-3分钟后捞出。
4、等到番茄翻炒出汁水后，倒入适量冷水。
5、水开后，稍微煮一会，让番茄味道更浓郁，然后加入木耳。
食材:八爪鱼3条、料酒1勺、姜片5-6片、
蒜10瓣、洋葱半个、郫县豆瓣酱2勺、老抽1勺、生抽2勺、花椒10粒
步骤 ：
1· 清洗几遍，特别是吸盘，头留着要爆，不需要放墨汁
2· 锅中放入葱段姜片料酒花椒粒，
煮好的八爪鱼的做法？
要做好煮好的八爪鱼，首先需要先将八爪鱼去除内脏和骨骼，然后用盐水浸泡15分钟去除异味，再用清水冲洗干净。
接着，锅中加入适量水和姜片煮沸，放入八爪鱼焯水3分钟，捞出后切成薄片。
最后，将葱姜蒜煸炒出香味，加入适量清水煮沸，放入八爪鱼和调料，小火炖煮20-30分钟，直至八爪鱼变软烂即可。
方法/步骤分步
1准备食材：花椒20g，水500g，盐20g，八爪鱼200g。
2八爪鱼放入碗中用清水洗净，锅中倒入清水，放入盐，花椒。
3八爪鱼大火煮熟后，即可出锅装盘食用
