葫芦素馅饺子的做法,葫芦素馅饺子的做法大全

1. 葫芦条素馅的饺子怎么做？
2. 素馅西葫芦饺子怎么做？

葫芦条素馅的饺子怎么做？

用料

葫芦半个，鸡蛋三个，盐适量，小适量，五香粉半勺，海米/虾仁一把

烹饪步骤

步骤 1

把葫芦洗净切开挖掉里面籽

步骤 2

鸡蛋和炒熟备用

步骤 3

把葫芦去皮去籽擦丝放一点点盐，然后挤干，

步骤 4

素馅西葫芦饺子怎么做？

配料：饺子皮、西葫芦、红萝卜、木耳、鸡蛋。

做法

1.西葫芦擦丝加盐杀出水分攥干、红萝卜擦丝焯水攥干水分、木耳焯水切成小丁状、鸡蛋炒熟凉凉切碎备用。

2.加盐、白胡椒、蚝油、香油搅拌均匀就可以包了，饺子皮擀薄包起来会比较好看

3.最后起锅水开点了两次凉水烧开装盘即

素饺子葫芦！在西北人就叫番瓜，把西葫芦切成丝，撒点盐，完了把水拿手捏干，再给点放点青椒切成丝，包饺子的时候不要再撒盐啦，放点菜籽油搅拌均匀就可以，花椒粉要放重点，味道就更好！

食材：西葫芦，鸡蛋，胡萝卜，木耳，虾皮，葱花

做法：

1.取适量木耳，加一勺面粉，泡发，反复冲洗干净，切碎备用

2.西葫芦插丝，加一勺盐，腌制5-8分钟，攥干水分备用

3.鸡蛋搅拌成蛋液，倒入锅中炒成鸡蛋碎，盛出备用

4.锅中喷油，倒入胡萝卜丝，炒软盛出备用

5.将所有食材倒入大碗中，放入适量虾皮和葱花，加2勺鸡精，1勺盐，1大勺蚝油，2勺香油搅拌均匀，馅儿就做好了

6.准备好面皮包饺子，沸水煮至饺子潜伏，在煮3分钟就可以啦

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