素白菜馅饺子怎么拌馅？
辅料：生姜2块（根据个人喜好可多可少），适量盐、老抽、胡椒粉、少许鸡精、生抽（可选）、五香粉（可选）
1、先将大***剁碎用纱布包裹后挤水，挤到使劲也不再有水流出时就好了。
2、把水发好的香菇去掉硬梗后剁碎，红萝卜切或用细擦子擦成细丝后也要稍挤一下水。
***素饺子馅的做法？
明确结论是制作，原因是因为这是问题所要求的回答。
***素饺子馅的制作方法如下： 首先准备好所需的食材，包括***、豆腐、虾皮、木耳、调味料等。
将***切碎后放入大碗中，加入适量盐，揉搓至出水。
豆腐切成小丁，虾皮和木耳泡软后切碎，与***混合后加入香油、酱油、葱末、姜末、料酒等进行调味。
搅拌均匀后即可做成素饺子馅。
***素饺子馅可以根据个人口味进行调整，比如可以增加蘑菇、猪肉等食材，或者加入香菇粉、鸡精等调味料。
此外，素饺子馅的做法也可以参考其他食材的处理方法，如韭菜素饺子馅、素饺子馅等。
主料：大***1棵、香菇12个、红萝卜2个
辅料：生姜2块（根据个人喜好可多可少），适量盐、老抽、胡椒粉、少许鸡精、生抽（可选）、五香粉（可选）
做法
1、先将大***剁碎用纱布包裹后挤水，挤到使劲也不再有水流出时就好了。
2、把水发好的香菇去掉硬梗后剁碎，红萝卜切或用细擦子擦成细丝后也要稍挤一下水。
3、油锅内放油（色拉油、花生油、猪油都可以）1-2汤勺，先放入花椒15、16粒爆香后捞出不用。
1. 食材清洗，木耳泡好。
2. 切好备用。
3. 鸡蛋炒熟。
4. 姜末切好。
6. 拌匀备用。
7. 提前和好的面团。
8. 把面揉光滑，撮成长条分成均匀的剂子。
9. 擀成饺子皮。
10. 放入馅料，开始包饺子。
精面粉2斤左右、虾仁半斤、猪肉末200克、***大约500克，姜、葱、食用油、十三香、盐、料酒、酱油、鸡精 做法：
1、先作馅，虾仁切粒，***切碎，挤干水分，姜、葱切末，搅拌在一起，放些料酒、十三香、酱油、鸡精。可以等面和好了放盐，我放早了，还是出水。
2、和面用了温水，成团后盖上布放置10分左右。搓条状，切小块，擀皮，包馅。大众饺子的包法啦。
3、饺子包好了，大部分冻了起来，有时候回来晚了，来不及买菜做饭，煮一碗，比超市的好吃多了。煮了十几个尝了尝，还可以
是可以做的。
因为***是一种常见的蔬菜，素饺子馅则是以蔬菜作为主要成分的。
具体做法可以先将***洗净切成小块，放在碗中用盐稍微腌一下，然后挤出多余的水份。
接着将豆腐搅碎，与***混合均匀。
再加入葱姜蒜末、盐、五香粉、少量鸡精等调料，搅拌均匀即可。
这种饺子馅营养丰富、口感清爽，适合素食者食用。
