香菇虾仁饺子馅怎么做？
再把大肉剁碎。
（图片来源网络，侵删）
把葱姜剁碎。
先把葱姜和大肉搅拌均匀，然后把香菇放进去，放入生抽，老抽，耗油，十三香，小磨香油搅拌均匀就可以了。饺子馅就做好了。
香菇虾仁饺子馅是一道非常受欢迎的中式美食。以下是制作香菇虾仁饺子馅的步骤:
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材料:
- 虾仁 200 克
- 香菇 10 朵
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- 葱姜 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
1.将虾仁洗净、剁碎
2.猪肉剁成肉泥、可以在买的时候让人绞好的、我买的比较少、又是下午、人家没给弄、就自己剁的
3.干香菇洗净后泡发、可以用冷水、着急的话用温水、去蒂后、将香菇剁碎、
4.将虾米、肉泥、香菇都放入玻璃容器中、加一点葱花、蒜子、少量盐、还有一块馅料用的浓汤宝、会更香一点、然后搅拌均匀、
烹饪步骤
2.加入温水，先用筷子搅拌成絮状,再揉成面团，盖上保鲜膜饧半个小时
3.虾冲洗干净。
4.去壳剥出虾仁，挑出虾线清洗干净。
6.准备好肉馅。
7.葱姜切碎。
8.放在肉馅上。
香菇虾仁馅水饺如何做馅？
1.香菇用热水烫一下，然后过凉水，控干水切丁
2.熟的玉米粒
3.虾仁洗干净切碎，肉，放入盆中，放料酒、味精、十三香、香油、盐、食用油、蚝油，然后把馅调均匀
4.擀皮包饺子，包饺子的面和的软点好包也好煮
5.烧开水下饺子煮，煮饺子时往水中少放点盐，饺子不容易破。
1、准备好玉米饺子粉。

2、加入温水，先用筷子搅拌成絮状,再揉成面团，盖上保鲜膜饧半个小时。

3、虾冲洗干净。

4、去壳剥出虾仁，挑出虾线清洗干净。

5、切成小丁备用。

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