黄花鱼适合孕妇的做法？
1、原料：黄花鱼1000克。猪肥瘦肉、青蒜、青菜各100克。鲜姜10克、大葱15克、绍酒20克、醋15克、酱油10克、芝麻油10克、花生油250克、精盐7.5克。
3、在鱼身两面剖上斜直刀，用精盐腌渍。猪肥瘦肉切丝、青菜切段。炒锅内加花生油、中火烧至六成热（约150℃）、用葱段。
4、姜片偏炒几下，倒入肉丝偏至断血，放入绍酒、醋，加入酱油、清汤、精盐烧至沸，将鱼入锅内小火熬炖20分钟，撒上青菜、青蒜，淋上芝麻油盛汤盘内即成。
食谱所需用料：黄花鱼一条;蒜三至四瓣;葱姜;小指椒两三个(可不加); 料酒一茶勺;盐适量;蒸鱼豉油两汤勺。
做法步骤：
1、黄花鱼洗净，去鳞、肠、腮等，再次冲洗干净，控净水，在鱼身上每隔半公分切斜一字刀;
2、蒜拍切成蓉，加适量盐拌匀，拎起鱼尾，两面抹上蒜蓉(切开的鱼肉处要抹进一些)腌制20分钟;
3、姜葱切丝，放在鱼身上，将料酒均匀地洒在鱼身上;
主料：黄花鱼480克,猪肋条肉（五花肉）160克
调料：盐3克,酱油3克,味精2克,料酒3克,胡椒粉2克,香菜5克,大葱5克,姜3克,花生油5克
1. 香菜洗净，切段；大葱选2棵葱白，切丝；生姜去皮，切丝，五花肉去皮，切片；黄花鱼去鳃，鳞，内脏洗净，切4段。
2. 锅内放熟油，用中火将鱼煎透，取出。底油烧热，下葱、姜丝、盐起锅，随即下猪肉片略炒，注开水，下酱油、盐、料酒、胡椒粉煮开。汤开时放下鱼块熬至熟烂时，加入味精、香菜段即可。
孕妇吃小黄鱼还是大黄鱼？
家庭常吃的品种有：黄鱼即黄花鱼，有大黄鱼。小黄鱼之别，肉质细嫩鲜美，肉多刺少，清蒸、红烧皆宜，名菜有网油鱼、糟溜鱼片、雪菜黄鱼汤、凤尾黄鱼等。
带鱼肉细刻少，头与内脏所占比例小，是经济类的大众品种，有鲜的和威的两种，前者味道更好，常做的菜肴有干煎带鱼、红烧带鱼、桂花带鱼等。
鲐鱼又叫油筒鱼，肉质坚实，富营养，菜肴有鲜香鲐鱼、熬鲐鱼、白菜鲐鱼等。
鳕鱼蒜瓣肉，刺很少，市上有售去头去尾的冷冻品种，经济实惠，可红烧、干烧、家常熬等制法。
黄花鱼熬汤可以下奶水吗？
鲫鱼效果貌似会好点，经常看家里长辈弄鲫鱼汤给孕妇喝
鲫鱼豆腐汤就很不错，味美鲜甜
鲫鱼市场买回来顺便叫档主去掉鱼鳞内脏黑膜，洗净鲫鱼擦干水份，生姜切丝备用，豆腐切块。
鲫鱼热锅热油放入鲫鱼煎至两面金黄，加热水、姜丝、豆腐，再放入两勺料酒去腥，大火煮开，再改小火，咕嘟咕嘟煮到汤汁变成乳白色，出前放入盐提味即可。
黄花鱼是一种非常有营养的鱼类。中医认为，黄花鱼有健脾、安神、益气等作用，对于贫血、失眠、头晕、食欲不振以及妇女产后体虚等症状，都有很好的效果。
不过，如果单指下奶水的话，我更加推荐鲫鱼。鲫鱼有通乳汁的作用，用鲫鱼炖汤，既可以补体虚，又可以通乳催奶，特别适合产妇喝。
1、准备食材，鲫鱼、香菇、豆腐。鲫鱼去鳞洗净，特别是腹内的黑膜要弄干净。
2、起油锅，先放姜片爆香，再把控干水分的鲫鱼放入锅内大火煎。
3、一面煎定型后再翻面，煎到两面金黄。
一岁多宝宝吃黄花鱼好不？
不能吃，黄花鱼是属于海鲜类的食物，婴儿食用是会容易引起过敏，而且黄花鱼有刺，如果喂食不当，可能会***咽喉，引起不适，甚至造成呼吸困难，建议在一岁半以上再适量给孩子吃黄花鱼。
平时可以给孩子添加米粉，米粥，果蔬泥等辅食，每次要少量添加，避免孩子出现过敏反应
一岁多的宝宝可以吃黄花鱼，因为黄花鱼的肉是脂肪的，可以增加营养，防止衰老，鱼类不仅可以预防心血管疾病，而且还有利于神经系统的发育，此外，黄花鱼肉质柔软，易于消化吸收，因为黄花鱼的肉是蒜瓣状的，而且没有断刺，所以适合儿童，孕妇，老人食用。
你好，一岁多的宝宝是可以吃黄花鱼的，但是一定要适量不要多吃，还要把鱼刺挑干净以免扎到宝宝。黄花鱼的营养丰富，而且它的组织比较柔软，有利于孩子消化吸收。，它富含一些微量元素，比如硒、镁等等。希望我的回答能够对你有所帮助谢谢祝宝宝健康快乐。
