宝宝辅食之昂刺鱼汤怎么做?
到市场上买两条昂刺鱼,一定要新鲜的,宝宝吃两条就够了,再买一小块豆腐,半根莴苣,调料家里应该有的,制作过程很简单先把鱼洗净控干水分,豆腐和莴苣都切片,葱姜蒜切片备用,炒锅烧热加入少量油,然后将昂刺鱼放进去煎一下,正反都煎,煎好扒拉到锅边,把葱姜蒜放进锅里煸一下,再加入500毫升水,热水和凉水都可以,水一次加足,大概有十分钟到十五分钟就可以看汤色浓白了,这时加入豆腐片和莴苣片,再烧两三分钟即可。出锅加入少量胡椒粉,大功告成了。
用料
鱼 2条(大概一斤左右)
姜 4片(所以用姜去腥,但也不能多放,有的宝宝不喜欢姜的冲味)
盐 0.5克(估计在这个范围吧)
宝宝辅食之昂刺鱼汤的做法
把昂刺鱼清洗干净,尽量多洗几遍;
姜切片备好,可以切大片的,到时候给宝宝喝方便把姜挑出来;
起油锅,待五分热的时候把鱼下锅煎透,此步很重要,想要白花花的鱼汤就靠它了……差不多的时候打入一点料酒,在翻几面;等料酒会发出香味时加入冷水(适量),加入姜片;
坐等鱼汤大火翻滚,加一点点盐(记住宝宝喝的话只能一点点的一点点哦!)…再翻滚一会儿就可以熄火装汤碗了
用料
鱼 2条(大概一斤左右)
姜 4片(所以用姜去腥,但也不能多放,有的宝宝不喜欢姜的冲味)
料酒 一小勺(放一点点没事)
盐 0.5克(估计在这个范围吧)
宝宝辅食之昂刺鱼汤的做法
把昂刺鱼清洗干净,尽量多洗几遍;
姜切片备好,可以切大片的,到时候给宝宝喝方便把姜挑出来;
起油锅,待五分热的时候把鱼下锅煎透,此步很重要,想要白花花的鱼汤就靠它了……差不多的时候打入一点料酒,在翻几面;等料酒会发出香味时加入冷水(适量),加入姜片;
坐等鱼汤大火翻滚,加一点点盐(记住宝宝喝的话只能一点点的一点点哦!)…再翻滚一会儿就可以熄火装汤碗了
昂刺鱼几个月宝宝可以吃?
昂刺鱼9个月大的宝宝可以吃,但要控制少吃,逐渐加量。
孩子添加辅食应该用一种到多种,由少到多,由细到粗,逐渐添加,如果孩子没吃过鱼,9个月后可少量的给孩子喂鱼,尽量少油少盐,然后观察孩子大便情况,如果有消化不良应及时停掉,如果一切正常可以逐渐加量。