辣白菜馅饺子的做法?
食材:辣***180克,猪肉末250克,盐适量,酱油1勺,鸡精少许,香油少许,葱花12克,生粉35克,饺子皮适量
做法:
2.猪肉末倒入盆中,加入少许盐,酱油,鸡精,芝麻油将其拌匀。
3.辣***用手把水分挤干放入肉上,上面撒上切好的葱花,油烧热直接泼在葱花上,冒出香气。
大葱 30克 ,未泡发粉丝 60克 ,辣椒酱 80克 ,生抽 2勺 ,老抽 1勺 ,盐 适量 ,
饺子皮面团:面粉 500克 ,水 250克 ,盐 1克
1、面粉混合盐和水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面1小时备用。粉丝记得提前用冷水泡发备用。
2、辣***切末混合猪肉糜、葱姜蒜末、生抽老抽等食材调成肉馅,并加适量盐调味
主料朝鲜辣***1/4棵 洋葱半个 小章鱼3只 牛肉馅 香菇4朵 大葱半根 辅料盐一小勺(因为辣***本来就有咸度,所有盐不能放太多) 十三香一小勺 荷叶粉一小勺 生抽一勺 香油少量
做法步骤
1. 将香菇和洋葱切碎放在一起
2. 再把辣***切碎,放进第一步
3. 牛肉和小章鱼都要切的很碎哦!
1.猪肉做成馅,放进大碗中(选稍微肥点的,辣***比较吃油的,如果不喜欢,可以在做馅的时候放一些食用油)
2.辣***切碎,姜剁成沫,葱花切好后一起放进大碗
3.打入鸡蛋,放入辣椒面、耗油、鸡精、胡椒粉、芡粉、盐(放少许,辣***里有盐)
4.拌均匀,饺子馅就做好了
5.包好饺子就可以下锅了
辣***馅的饺子怎么做?
食材:辣***180克,猪肉末250克,盐适量,酱油1勺,鸡精少许,香油少许,葱花12克,生粉35克,饺子皮适量
做法:
1.辣***切碎放入筛子进让其沥干水分。
2.猪肉末倒入盆中,加入少许盐,酱油,鸡精,芝麻油将其拌匀。
3.辣***用手把水分挤干放入肉上,上面撒上切好的葱花,油烧热直接泼在葱花上,冒出香气。
4.拌匀之后少放一点生粉,放生粉使肉更嫩。
5.取饺子皮,放入调好的馅料,包成饺子下锅煮熟即可。
材料:猪肉500克,玉米粒150克,大虾12个,生抽2勺,蚝油1勺,料酒1勺,盐适量,糖适量,油适量,老姜1小块, 葱适量,白胡椒粉少许
做法:
1、猪肉洗净后剁成肉末,大虾去掉虾壳,虾线清洗干净后切成小粒,用料酒和白胡椒粉腌制10分钟,玉米粒清洗干净。
2、肉末虾仁搅拌均匀2勺生抽1勺蚝油,盐和白砂糖拌匀后再分次加入葱姜水,顺时针方向搅拌,让肉馅把汁水全部吸收至上劲玉米粒拌匀即可。
3、取一张饺子皮,放上适量馅料包好。
主料朝鲜辣***1/4棵 洋葱半个 小章鱼3只 牛肉馅随自己喜欢 香菇4朵 大葱半根 辅料盐一小勺(因为辣***本来就有咸度,所有盐不能放太多) 十三香一小勺 荷叶粉一小勺 生抽一勺 香油少量 辣***饺子的做法步骤1. 将香菇和洋葱切碎放在一起2. 再把辣***切碎,放进第一步3. 牛肉和小章鱼都要切的很碎哦!4. 将所有材料放进一个容器里,再放入十三香、荷叶粉、盐、生抽、香油,搅拌均匀5. 然后饺子就做成了