香菇油菜馅饺子怎么做?
2. 将香菇泡发,洗净,切粒。
(图片来源网络,侵删)
3. 油菜洗净,焯水,切末。
油菜香菇素馅饺子是怎么做的?
1. 准备食材:油菜、香菇、葱姜蒜、盐、鸡精、香油、酱油、淀粉等。
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2. 油菜洗净,沥干水分,切成小段。香菇去蒂,切成小块。葱姜蒜切末备用。
3. 烧一锅水,将油菜焯水,捞出沥干水分备用。
4. 将香菇和油菜放入盆中,加入适量的盐、鸡精、香油、酱油、淀粉等调料,搅拌均匀,制成馅料。
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5. 饺子皮中包入适量的馅料,捏紧口,制成饺子。
1· 准备食材
3· 香菇和油菜焯水,再捏干水分。
5· 拌均匀备用。
6· 不会擀饺子皮的这样做
8· 包馅
9· 手法根据自己会的包就行
10· 煮饺子,时间根据饺子大小调整。
油菜香菇饺子馅怎么做?
1、准备所需材料。(干香菇提前泡软)
2、将泡软的香菇捏出水分,放入锅内,加入鸡汤用小火煨煮15分钟
3、然后捞出沥水,葱、姜、蒜切成细沫
4、锅内放植物油烧沸,将热油淋入蒜沫碗内
5、然后拌匀放凉备用,鸡蛋加入少许盐打散
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