本文目录一览：
疙瘩汤怎么做好吃
g 辅料 香醋 适量 盐 适量 生抽 适量 步骤 主辅料： 角瓜、蒜 把蒜去皮切粒备用。角瓜洗净，去掉两头。然后用擦板将其擦成长丝，备用。兑香醋汁：把蒜粒放入碗中，加香醋。加少许盐、味极鲜生抽。
疙瘩汤有荤有素，都很好吃。先说素的吧，个人之见，西红柿鸡蛋的最好。
疙瘩汤的做法步骤 1 准备原材料。2 把西红柿洗净切成块，大蒜、小葱切碎备用。3 炒锅里倒进去两勺花生油，油热后下蒜米爆香。4 把西红柿倒进去翻炒出汤汁。5 炒到西红柿没有块状后，加入三碗水。
主料 西红柿适量 鸡蛋适量 面粉适量 辅料花生油适量 配料小葱适量 蒜适量 生抽适量 盐适量 香油适量 咸鲜口味 煮工艺 十分钟耗时 普通难度 疙瘩汤的做法步骤 1 准备原材料。2 把西红柿洗净切成块，大蒜、小葱切碎备用。
家常疙瘩汤的做法
1、蛤蜊疙瘩汤 食材 蛤蜊、面粉、鸡蛋、小葱、香菜、香油。 做法 蛤蜊，买回来清洗两遍，水开后入锅，因为要做汤，水适当多些。 将蛤蜊翻动，开口即熟盛出，蛤蜊剥壳 将清汤澄底儿备用，剥好的蛤蜊肉加入汤清洗。
2、做法 海参提前泡发，胡萝卜去皮备用。海参和胡萝卜均切片。锅内倒入适量油，油热后放入葱碎和姜片爆出香味，下海参和萝卜翻炒片刻。锅内加入适量水，等待开锅的时间，可以把面粉、水和成稀面糊。
3、疙瘩汤的做法如下：用料：鸡蛋两个、西红柿3个、盐两勺、一小勺、香油一勺、面粉4大勺。步骤：面粉加入盐，用筷子拌成絮状。西红柿切丁。热锅煸炒西红柿，炒到软烂加水煮开。
4、面粉加入水搅成絮状。丝瓜切片，火腿切片。锅内倒油，爆香葱花。打散的鸡蛋炒熟。丝瓜和火腿炒至断生，加入盐。水烧开，下入面疙瘩，煮熟即可。
豆腐汤怎么做
豆腐汤 材料 鲜香菇、豆腐、橄榄油、葱姜、生抽、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油、鸡精 做法 鲜香菇洗净，放开水中煮2分钟。豆腐切小粒，放淡盐水中浸泡10分钟。
豆腐汤做法如下鸡蛋打散，平底锅倒少量油，倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮，鸡蛋液凝固就好，不要煎老了。卷起出锅。把起锅的鸡蛋皮切成条状备用，其实切成别的形状也行锅里放油烧热炒海鲜菇，大蒜放里面一起炒。
海带豆腐汤 建议做汤最好选用嫩豆腐，口感比较滑嫩；海带一定要清洗干净，否则细微的盐沙会影响口感；汤汁可以用熬制的高汤，更加鲜美。鸡肉丸子豆腐汤 鸡肉豆腐丸子汤是一道美食，主要制作材料有豆腐、鸡肉等。
