洋葱凉拌八爪鱼做法？
食材
八爪鱼 200克 、 洋葱 小半个 、 木耳 10朵 、 料酒 2勺 、 蒸鱼豉油 1勺 、 蚝油 2勺 、 香醋 1勺 、 白糖 2勺 、 生姜 5片 、 香菜 2棵 、 花椒 3克 、 色拉油 2勺
步骤1木耳事先泡发，八爪鱼用盐水搓洗干净，尤其是吸盘里面的脏东西
步骤2剪开八爪鱼的肚子
步骤3取出里面的内脏
步骤4它的牙齿很硬，在八条腕带的中心，需要连同眼睛一起剪掉那一小段
步骤7烧一点开水，把木耳焯烫一分钟左右过，捞出沥干水份备用
想要做洋葱凉拌八爪鱼 ，就要先把八爪鱼的鱼头建成一条一条 ，把他的脚切成一片一片的 ，将洋葱切成丝 ，最后搅拌在一起淋入橄榄油 ，加盐加糖在味精，椒味之素 ，洋葱凉拌包鲤鱼就做好了
家常爆炒八爪鱼？
用料
主料：龙须菜300克，黑木耳30克，小章鱼200克。
调料：食盐5克，鸡粉3克，姜5片，蒜2粒，料酒5毫升，生抽5毫升，香油，白糖3克。
做法
1、用温水将黑木耳浸泡10分钟，充分发大，清洗干净后切成小块，放置待用。
2、将龙须菜洗干净，去掉老梗，放置待用。
4、锅里放清水烧热，放姜片，待水烧开后，放入小章鱼，煮几分钟，拿出来冲冷水后，滤干水份。
5、开大火，油入热锅，爆香姜片与大蒜，然后把龙须菜，木耳以及小章鱼放进去炒均匀。
1、准备食材：章鱼500克，水发木耳150克，蒜50克，食油50克，食盐、黄酒、白糖、酱油、姜、醋、味精、水淀粉各少许。
2、章鱼用清水洗交，用刀斜切成片；蒜切片，姜片未。
3、炒锅置旺炎上，加油烧热，用姜末炸锅，加入章鱼翻炒几下，捞起放盘上待用。
4、再加油烧热锅，将木耳炒几下加入章鱼，再翻炒几下，随后加黄酒、食盐、白糖、酱油。加适量水烧开，用水炮淀粉勾芡，加入味精拌一拌即可。
1/9 八爪鱼去内脏 洗净

2/9 入开水中焯30秒

3/9 蒜切片 姜切片 洋葱切丝 红辣椒2个

4/9 八爪鱼焯好后改刀 从中间切几刀改成小块

5/9 下入蒜 姜爆锅

用料
八爪鱼 6只，即食雪菜 1包，盐适量，料酒，油 适量
做法步骤
步骤 1
八爪鱼先冲洗一下，手上放3小勺盐。
步骤 2
用盐给八爪鱼***5分钟，可以洗掉八爪鱼吸盘里的脏污，还能使章鱼肉更Q弹。
步骤 3
炒章鱼的家常做法？
食材用料
章鱼 500克，葱姜蒜 适量，料酒 适量，韭菜 适量
炒章鱼的做法步骤：
步骤 1
锅中添水，放入盐一点点，料酒适量，去腥，水开后，倒入章鱼，快速炤三十秒左右。捞出过冷水
做法：
1. 先将章鱼清洗干净，洗的时候把章鱼的皮剥去，眼睛挤出，
鱼肚翻过来清洗干净，摘去鱼肚子里的脏东西。然后氽水煮一下。
大火爆炒好吃又嫩。
章鱼须500克；西芹200克；料酒、生姜、大蒜、酱油、白糖、盐、蚝油适量。
1
章鱼须清洗干净沥干水；西芹切片备用。
2
热锅放油，油热放入生姜大蒜，放入章鱼大火爆炒，放入料酒、盐、酱油、白糖、蚝油翻炒均匀，放入西芹，炒至断生就可以出锅食用了。
