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烧烤的多春鱼什么时候算熟了?
用筷子轻轻插一下。找一根筷子，轻轻插一下，能把肉插透过去就代表已经熟了。多春鱼是一道名菜，以多春鱼为主要食材的私房菜，肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，味道十分鲜美。
将多春鱼洗净，加入鱼露、柠檬汁腌5分钟。 .把烤架刷一层食油，多春鱼排放烤架，移入烤炉用中火烤，翻面，刷上味汁，再烤至熟，呈金***，取出即好。
-20分钟。多春鱼是一道名菜，以多春鱼为主要食材的私房菜，肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，味道十分鲜美。多春鱼的营养价值较高，鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。
放入烤箱中层200度烤熟即可。时间取决于多春鱼大小以及喜好的软硬程度。
自己在家烧烤都能烤什么
在家烤肉都可以烤牛肉、羊肉、五花肉、鸡肉、鸡翅膀、牛肉丸、虾、青口、生蚝、多春鱼、白贝、带鱼、口蘑、杏鲍菇、土豆、香芋、番薯、青椒、平菇、茄瓜、金针菇等食物。
自己在家烤肉可以烤鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、刀鱼、生蚝等海鲜。蔬菜类 自己在家烤肉可以烤茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西兰花、金针菇、蘑菇、洋葱、土豆、番薯、黄瓜、大蒜等蔬菜。
烧烤可以烤什么 肉类 首先，选择新鲜肉类，然后加入香料腌制，腌10分钟左右。它们是用竹竿烤的。主要原料有十三香、味精、盐、姜、洋葱等。
怎么用烤箱烤多春鱼
1、将多春鱼洗干净后倒入酱油、酒、橄榄油、姜末，腌渍2小时。把腌好的鱼平铺在烤盘上，撒上、白胡椒、大蒜粉。烤箱预热至150℃上下火烤10分钟后翻面刷上剩余酱汁再烤10分钟，刮一些柚子皮拌匀去腥即可。
2、做法：1，多春鱼用盐，味精，料酒，胡椒粉腌制。2，多春鱼拍干粉，下6成热的热油炸熟，炸制皮稣，金***，装盘，带椒盐。要点：选择带籽的多春鱼，不用开膛。
3、我们大家用刀在鱼的鳃的下面去开上一个小口子，然后我们就可以连鳃带肠子的一起抽出来了。多春鱼泡水洗净后沥干水分。去掉鱼头，鱼内脏，加入料酒、盐、糖、五香粉，腌1小时。
