黄花鱼蒸着吃的做法,黄花鱼蒸着吃的做法窍门

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  1. 蒸黄花鱼怎么做好吃?
  2. 黄花鱼家常做法黄花鱼蒸多久?

黄花鱼怎么好吃

1.黄花鱼洗净去腮,两面划上花刀。用葱姜片料酒腌制10分钟左右。

2.切一些葱丝红椒备用

3.锅中水烧开,下入黄花鱼。大火蒸8分钟左右即可。

黄花鱼蒸着吃的做法,黄花鱼蒸着吃的做法窍门-第1张图片-小白厨房
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4,出锅以后捞出姜片,倒掉盘中的汤汁,铺上我们准备好的葱丝,红椒丝,四周淋上蒸鱼豉油。

5,锅烧热油,7-8成热左右淋在鱼上。美味的清蒸黄花鱼就做好啦。

黄花鱼家常做法黄花鱼蒸多久?

黄花鱼是一种海鱼,含有丰富的蛋白质,煎、蒸、煮食都可,尤其是香煎黄花鱼,美味可口。香煎黄花鱼很简单,先将黄花鱼由背破开,再用姜、葱、盐及料酒腌制半小时后,热锅冷油煎鱼的两面熟透即可,如蒸黄花鱼,就用姜、葱蒸10分钟,再浇上热油淋生抽酱油也可。

黄花鱼蒸着吃的做法,黄花鱼蒸着吃的做法窍门-第2张图片-小白厨房
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一般7到10分钟左右。黄花鱼蒸这个时间都是比较好,特殊做法除外,然后腌制好的黄花鱼清蒸用冷水蒸,如果要煮的黄花鱼比较大,有两斤以上可以多蒸五分钟,时间不要长,不然鱼肉柴了就不好吃了

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