芹菜大肉饺子馅的做法,芹菜大肉饺子馅的做法大全

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2. 猪肉芹菜饺子馅怎么调？

芹菜瘦肉饺子馅的做法？

准备食材：猪肉250克，芹菜100克，面粉适量，葱姜蒜少许；

2.将猪肉放入碗中加入盐腌制15-20分钟；

3.芹菜洗净，切成细丝，和猪肉拌在；

4.准备馅料：将葱姜蒜切碎，和猪肉芹菜混合，加入少许料酒、盐，酱油调味；

5.准备面皮：将面粉放入碗中加水搅拌，直至成团；

猪肉芹菜饺子馅怎么调？

所需食材

肉 、芹菜、香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐。

制作方法

馅料做法

1、将猪肉剁成泥，加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐，沿一个方向充分搅拌；

首先把猪肉洗净控干水分，用刀切成片然后切成条开始剁成细沫，将洗净控干的芹菜切成细沫和肉沫装一块，切大葱沫生姜沫全部装一块，起锅烧油倒入，加盐，花椒面，味精搅拌均匀，猪肉芹菜饺子馅就调好了

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