虾仁白菜饺子馅的做法？
将***、虾仁等用刀剁碎后，与调味料混合搅拌，***虾仁饺子馅就制成啦！就是这么简单粗暴。下面一起来学习下***虾仁饺子馅的做法吧。
主料：虾仁150克、瘦猪肉150克、***150克
做法：将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量腌制20分钟以上，虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒腌制20分钟（肉用老抽、虾仁用生抽哦）。将***切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量，与腌好的肉和虾仁搅拌均匀。就可以包饺子了。
***虾仁饺子的做法？
2处理虾仁,切碎,剁虾仁
3先虾仁腌制一下,放料酒,生粉白胡椒,腌制10分钟
4小白菜焯水,放入盐和小***,淋入食用油,***,过凉水,水分攥干
5切碎,***挤掉多余水分
配料：
猪肉馅500克、***4-5片、虾仁200克 、 料酒2汤匙、生抽2汤匙、香油1汤匙、白胡椒粉1茶匙、食盐1茶匙
1.大白菜洗净剁碎，撒点盐静置15分钟让其出水，然后挤干水分，备用；虾仁洗净剁碎，取一容器将猪肉末、大***、虾仁、料酒、生抽、香油、胡椒粉、盐全部放入容器内，朝一个方向搅拌均匀
2.不确定饺子馅味道好不好的话，我们可以取一小碗，放入一点生的饺子馅，微波炉里高火叮20-30秒，看到饺子馅熟了，就可以尝尝看味道，一般饺子馅要稍微咸一点点，因为外面还要包饺子皮，加上饺子皮一起吃的时候就不会觉得咸了，反而刚刚好
***虾仁猪肉馅水饺配料：精面粉2斤左右、虾仁半斤、猪肉末200克、***大约500克，姜、葱、食用油、十三香、盐、料酒、酱油、鸡精 做法：
1、先作馅，虾仁切粒，***切碎，挤干水分，姜、葱切末，搅拌在一起，放些料酒、十三香、酱油、鸡精。可以等面和好了放盐，我放早了，还是出水。
2、和面用了温水，成团后盖上布放置10分左右。搓条状，切小块，擀皮，包馅。大众饺子的包法啦。
3、饺子包好了，大部分冻了起来，有时候回来晚了，来不及买菜做饭，煮一碗，比超市的多了。煮了十几个尝了尝，还可以
