龙利鱼儿童吃的做法？
步骤 1
步骤 2
准备一个蛋液碗，一个装面粉和面包糠的容器。 鸡蛋在碗里打散，面粉和面包糠也在容器里备好，再在烤盘里铺一层锡纸，在上面薄薄的涂一层食用油，防粘。
步骤 3
腌制好的鱼肉先裹一层面粉，再蘸蛋液，最后裹上面包糠，放到烤盘里。
步骤 4
步骤 5
刚出炉很酥脆～小朋友可以配番茄酱或者沙拉酱，大人可以配点辣椒面。
清蒸龙利鱼
材料：龙利鱼一片、香葱两颗、蒸鱼豉油1-2勺、料酒2勺、食用油适量
做法：
1、解冻龙利鱼，全部切片，切好的鱼片装盘，加入两勺料酒，腌制10-20分钟。
2、放入锅内蒸6分钟(上汽之后开始计时)，一定要水开上汽之后再放入鱼盘。
龙利鱼的做法儿童？
蒜蓉龙利鱼的做法
用料：龙利鱼1条（去头尾）；豆豉2勺；蒜5瓣；姜4片；橄榄油1勺；料酒1勺；生抽1勺；盐适量。
做法：1、舌头鱼需要正反两面全部剥皮，场面有点血腥。姜切丝，蒜拍碎后剁成蒜蓉。
2、勺豆豉，1勺蒜蓉，1勺生抽，1勺橄榄油，混合拌均成豆豉蒜蓉酱。
3、舌头鱼去头尾，切大块，加1勺料酒，少量盐腌制15分钟。腌好的鱼柳沥去水，抹上豆豉蒜蓉酱，铺满，腌制30分钟。
清蒸龙利鱼的做法？
1· 龙利鱼又名舌头鱼属比目鱼科，去鱼腮、内脏，鱼鳞（两面都有都要去除干净），然后冲洗干净沥干水份备用。
2· 在鱼身上划几刀，葱姜柠檬，其它食材备用。
3· 盐和生抽，葱姜切丝，挤柠檬汁几滴，均匀的涂抹在鱼身上，腌制20分钟左右。
4· 腌好后放入蒸锅，凉水上锅，水开后调中火，蒸至10分钟左右（蒸的时间可根据鱼的大小和数量来进行调整）。
5· 蒸好取出，把蒸过的葱姜挑出，放入再次刚切好的葱丝。
、主要原料，鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油。
2、葱切段，姜切片备用。
4、加入少许胡椒粉，腌渍15分钟。
5、剩余的葱段姜片码放在盘子底部。
食材：龙利鱼200g
辅料：葱姜、红椒、盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油等各适量
1.将龙利鱼洗净，然后在龙利鱼上撒点盐，一勺料酒，少许胡椒粉抹均匀，然后再放入葱段和姜丝腌制20分钟
3.鱼盘底部铺上葱段和姜片，将腌好的龙利鱼放上面，然后放入烧开水分蒸锅内，蒸10分钟左右
