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绿豆芽芹菜肉丝的做法
绿豆芽芹菜肉丝的做法2 芹菜豆芽肉的做法步骤 芹菜斜切片，豆芽洗净，猪肉切丝，葱花切丝待用。 热锅，倒油，油热后，放入肉丝翻炒。炒至肉白色，加入2小勺甜面酱，翻炒上色。
瘦肉切丝，加干淀粉、蚝油及少许清水拌匀稍稍腌一会儿；芹菜切寸断；香干切长条；姜切成末；泡椒切开（切碎、切片、切条都行哈）。炒锅倒油，开小火，下肉丝，用筷子将其扒拉散，至肉丝变色后将其捞出控油。
材料 主料：绿豆芽300g、猪肉100g；辅料：花生油10ml、盐1g、胡萝卜20g、芹菜50g、葱10g、姜5g、蒜5g、酱油5ml、醋3ml 豆芽炒肉 1 准备食材：自发绿豆芽去除根部。请点击输入图片描述 2 猪肉切丁，放入少许酱油腌制一会。
锅中烧热倒入食用油，放入肉丝进行翻炒。等到肉丝八成熟的时候，然后加入豆芽，芹菜等食材，放入进行翻炒。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 之后在加入葱姜蒜的食材，放入食盐，老抽等。
三丝炒肉的做法 切三丝，土豆丝切好先过水洗，防止淀粉粘锅 料酒淀粉盐五香粉适量腌肉去味 葱白姜蒜下油锅煸炒出香味 下三丝炒，我先炒胡萝卜丝。
自己在家炒肉丝的正确步骤是什么?怎么才好吃?
将猪肉洗净，切成丝状，加入适量的盐、酱油、料酒和白胡椒粉腌制15分钟左右。在腌制肉丝时，可以加入一些料酒和白胡椒粉，这样可以去腥提味，让肉丝更加香嫩。将葱姜蒜切成末备用。
然后打入1个鹌鹑蛋继续抓拌均匀，这样处理后肉丝会更细嫩。 然后分3次加入20毫升的葱姜酒水，每一次都要抓拌到水分被肉丝完全吸收后再加入下一次葱姜酒水，给肉丝充分注入水分，这样才会在后续的炒制过程中肉丝口感更嫩。
【方法及步骤】首先要准备一块纯瘦的猪肉，准备好的猪肉呢，用清水对其进行简单冲洗以后，把猪肉先将其切成薄片状，再把猪肉切成细细的丝状，装入碗中备用。
肉丝腌制十分钟后，腌制的过程就全部完成了，这就是炒前需要多做的第一步。下面我们要做炒前的第二步，很多人觉得腌制后的肉丝下锅炒特别容易粘锅，炒起来很费劲，那是因为没有掌握正确方法，快试试这么做。
芹菜炒豆芽的做法
1、步骤：准备好所有的材料，清洗干净。干海米需要提前用水泡上十分钟。热锅放油， 放入海米进去煸炒。煸炒出香味后，放入豆芽菜进去翻炒。翻炒几下后加入芹菜段进去翻炒。
2、炒芹菜黄豆芽的做法 1黄豆芽择洗干净；芹菜择洗干净，切段，入沸水中焯透，捞出。2炒锅置火上，倒入适量植物油，待油烧至七成热，加葱花炒出香味，放入黄豆芽炒熟。3倒入芹菜段翻炒均匀，用盐和鸡精调味即可。
3、芹菜炒豆芽 主料芹菜80g 调料 食盐 适量 葱 适量 调和油 适量 芹菜炒豆芽的做法 绿豆芽洗洗净焯水过凉。葱花入油锅中爆香。加入芹菜丝翻炒。加入豆芽翻炒均匀，加盐调味出锅。
豆芽炒肉怎么做好吃
1、瘦肉切丝，拌入调味料（1）腌10分钟。黄豆芽择去尾须，洗净；辣椒去籽，切丝；韭菜洗净，切小段。先用5大匙油炒散肉丝，变白时盛出，以余油炒蒜末，再放入黄豆芽炒熟。
2、豆芽炒肉 1 准备食材：自发绿豆芽去除根部。请点击输入图片描述 2 猪肉切丁，放入少许酱油腌制一会。请点击输入图片描述 3 热锅放油，放入肉丁翻炒。请点击输入图片描述 4 加入葱姜蒜爆香。
3、做法： 肉丝加入一勺生抽、一勺料酒、半勺老抽、一勺食用油、半勺淀粉，抓匀腌制10分钟。 油热倒入肉丝炒熟、放入蒜末炒香。 放入豆芽炒软，放入青红辣椒加入一勺蚝油。 加少许盐、黑胡椒翻炒均匀即可。
4、豆芽炒肉的做法： 步骤1：肉切薄片，加入酱油、姜片搅和均匀、静置10～15分钟，使其入点味。 步骤2：放入大蒜再次搅拌。 步骤3：热油下锅，小葱取白色部分放油锅里炝出香味，肉下锅，加入盐、翻炒至变色状态捞出备用。
