玉米饺子馅的做法?
1、将玉米冲洗干净,用刀削下玉米粒;玉米棒别扔,后面会用到。
2、将玉米粒放蒸锅里蒸10分钟左右,半熟,关火,焖3、5分钟,开锅取出,晾凉,备用。
3、将青椒洗净,去籽去蒂,用开水焯一下,青椒稍微一变色就捞出,挤干水份,切丁,剁碎,备用。
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5、肉末里加入料酒少许,搅拌均匀;加入葱末、姜末、香菜末;加入生抽少许,食盐适量,花椒面适量,大料粉少许;加入大豆油适量,蚝油少许,充分搅拌。
玉米饺子馅的做法?
玉米饺子馅具体做法如下
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1.甜玉米绰水(水开后滴几滴油和放点盐,把玉米倒进去绰水。为了去生,颜色也很好看),胡萝卜马蹄猪肉剁碎。
3.蒸饺子的过程中,要开盖给饺子皮撒点水,这样蒸出的饺子才不会干巴巴的。
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关于这个问题,材料:
1. 玉米粉 300克
2. 热水 150毫升
3. 猪肉末 200克
4. 豆腐干 100克
5. 青葱 适量
6. 姜末 适量
7. 盐 适量
8. 鸡精 适量
9. 油 适量
食材 小麦面粉 550克,玉米粒 250克,姜葱蒜 少许,盐 一勺,肉馅 400克,生抽 少许 方法/步骤 1准备好我们需要的食材:面粉、玉米、猪肉、姜葱蒜 2将肉、姜葱蒜剁碎 3现在...
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