鱼鱿的做法,鱼鱿鱼怎么做好吃

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  1. 鱿鱼的16种家常做法?
  2. 鱿鱼的做法?
  3. 鱿鱼做法?

鱿鱼的16种家常做法

主料:干鱿鱼、白萝卜

辅料:姜片、耗油、盐、糖、料酒食用

做法:

鱼鱿的做法,鱼鱿鱼怎么做好吃-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1、鱿鱼切小块放清水泡软洗净,白萝卜切条,姜片切末。

2、白萝卜放热水中焯一下,可以去掉白萝卜中的苦味,时间不要过长,稍微一焯就好。

魷鱼去膜去内胀,冲洗干净然后切成2脂宽魷鱼卷,锅中加入烧开加入1勺料酒,倒入魷鱼烫1分钟捞出来控干水分,然后把小米辣香葱切小段,大蒜拍扁,羊葱,青红椒切小块备用,起锅烧油把所有备好的料翻炒后加入啤县豆酱小火爆香,这时倒入沥干改大火快速翻炒,再加入料酒生抽调味均匀马上出锅。的魷

鱼鱿的做法,鱼鱿鱼怎么做好吃-第2张图片-小白厨房
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【用料:】鲜鱿鱼300克、洋葱50克、西芹50克、红椒1个、油炸蒜仔20克、干辣椒节10克、酥花生米20克、海鲜酱、叉烧 酱、花生酱、辣椒酱、蚝油精盐黄酒胡椒粉白糖味精红油香油适量 精炼油1000克(约耗50克)。

【做法:】

1、将土豆条和胡萝卜热油中炸八成熟,捞出控油。

鱼鱿的做法,鱼鱿鱼怎么做好吃-第3张图片-小白厨房
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2、锅内留比平时炒菜多两到三倍的油,油热后放一大勺豆瓣酱炒出红油,下葱姜蒜花椒辣椒煸香。

3、倒入鱿鱼圈加点糖翻炒,再加一大勺辣椒面炸成的辣椒油继续翻炒。

鱿鱼的做法?

食材:鱿鱼 1张 、 洋葱 半个 、 孜然 适量

烹饪步骤

步骤1/5

鱿鱼洗净切长条

步骤2/5

洋葱切碎块,大小自己喜好。

步骤3/5

电饼铛少许油预热,放鱿鱼翻炒五分钟。

鱿鱼做法?

鱿鱼一般都是爆炒好吃。锅里放入实用油,油温起来以后放葱姜炝锅,再倒入鱿鱼翻炒,淋入一点料酒去腥,然后放入青椒段和洋葱块,放盐,生抽,耗油,几粒白糖,翻炒至洋葱断生起锅端盘就好。以上个人做法。喜欢的可以试试。

1.鱿鱼须洗净,改刀切小。五花肉洗净切片芹菜切段、干辣椒剪成段,姜1块切丝,蒜2瓣切片,葱3根切葱花

  2.锅中倒入适量水烧开,放入鱿鱼须焯水2分钟然后捞出待用

  3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入五花肉煸至出油,加入豆瓣酱1勺、姜丝蒜片、花椒粒、干辣椒段炒出红油,然后放入芹菜段、鱿鱼须翻炒2分钟;

  4.加入白糖1勺、胡椒粉1克、盐半勺、鸡精半勺、蚝油3克、孜然粉3克、切好的葱段,继续翻炒半分钟即可出锅。

用料:鱿鱼 、生抽 一勺、蒜头 4-5个、杭椒 两根、小米椒 一根、白砂糖 一点点

做法步骤

步骤 1

鱿鱼清洗干净

步骤 2

煮开一锅水,放入鱿鱼,根据大小煮3分钟左右后捞出

步骤 3

鱿鱼放凉,切断

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