奶汁鱼的做法和配料?
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鲫鱼清洗干净,用厨房纸擦干,生姜切片,香葱切寸段,牛奶一杯准备好。
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(图片来源网络,侵删)
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食材:
肥王鱼1条(100克左右)、猪瘦肉50克、大葱白段10克、姜片10克、香菜5克、精盐5克、白胡椒1、5克、鸡清汤1000克、熟猪油100克。
做法:
1、将鱼去鳃,剖腹去内脏,洗净后,用刀在鱼身两边直剞小柳叶刀花。猪瘦肉切成一寸长、半寸宽、一分厚鸡冠形的片。
2、炒锅放在旺火上烧热,放入熟猪油,烧至七成热时,下热鸡清汤,烧沸后,再放入鱼、肉和葱、姜,盖上锅盖,将汤熬成奶汁,加入盐和白胡椒,出锅倒入汤碗。上桌时,随带香菜一小碟佐食。
鱼喝奶吗?
日常生活中与是我们比较常见的一种水生的脊椎动物。绝大多数的鱼都是杂食性的动物。鱼喝奶吗?
通常情况下来说,鱼的孵化繁殖方式是卵生或者是卵胎生的,只有哺乳动物才有喝奶的这种法,但是在人工饲养的观赏鱼的过程中,人和鱼互动确实可以使用奶水作为喂食的,工具鱼在过滤水的过程中,会把奶至通过鱼鳃循环过滤到体内。
鱼不能喝奶,鱼有专业的鱼料。大部分鱼不吃奶,只有哺乳动物喝奶,比如鲸鱼。鲸类,地球上最成功的海洋哺乳动物。它们的身体和四肢骨骼演变得简直就像鱼一样了,难怪被人们俗称为“鲸鱼”。鲸类不是鱼类,它们是温血的、胎生哺乳并有很高智力的高等脊椎动物。
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