蔬菜汁双色饺子皮做法,蔬菜汁双色饺子皮做法大全

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  1. 双色的花色饺皮做法?
  2. 粉面饺子的做法?
  3. 怎样做五彩饺子?

双色的花色饺皮做法

1 把青菜切碎

2  把切好的青菜放进绞肉机或者榨汁机,加入一点点水

3  用滤网过滤两遍青菜汁

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4  一点点地倒进面粉里,注意,不要一次性倒太多,一点点地倒就可以

5  白色的面团,用凉开水和,也是一点点地加水和面

6  用擀面棍擀平,没有的话可以像我也一样用玻璃瓶也行,然后绿色的面团包裹白色的面团

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7  取适当的宽度,用小刀切成一段段,然后把另外的一段黏紧一下

8  用瓶子压平

9  成功

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10 再包上猪肉馅料,就成了饺子

粉面饺子的做法?

做法步骤

步骤 1

土豆淀粉2小碗,90度左右开水适量 和成稍微软一点的面团。

步骤 2

不用醒面,揉匀后,下剂子,因为是蒸饺,比平时的的水饺剂子大一倍就可以。

步骤 3

包馅。馅料按照自己的喜好,素馅肉馅都可以!

步骤 4

包饺子

步骤 5

一、用料

主料:澄粉60克、猪肉馅150克

辅料:豆腐干50克、黑木耳15克、玉米淀粉15克

调料:食盐3/4茶匙酱油1茶匙、味精1/4茶匙、葱8克、姜4克、香油1茶匙、水85毫升猪油(板油)5克、白糖1/2茶匙、黄酒1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、菠菜(汁)适量

二、做法

怎样做五彩饺子?

1把紫甘蓝洗净后切细丝,用水煮开,别放太多水哈。小火焖一会后,滤出紫色的水,然后拿来和面即可。

2取熟透的南瓜去皮去籽去筋,然后切成薄片,隔水用大火蒸熟。然后取出捣烂,和面即可。

3把胡萝卜去皮,切薄片,放少许水,煮开后用小火焖煮,直到煮烂后捣成泥,和面即可。

4将以上这些面和好,就有一堆彩色的面团啦,做出来的饺子应该是这个样子的:

5先按上文所说的方法,把几种纯色的面团都和好:

6把每一个颜色的面团都搓成圆棒型,然后把所有圆棒面团并在一起,再搓成圆棒型,一个个切开后,就变成了这样:

7把小面团擀好,就变成了这样的“八卦图”面皮

8等把饺子包完后,就变成了这样:

9煮熟后,彩虹色饺子就能上桌咯!

1、先将菠菜切碎挤出菜汁,用菜汁加适量水制成菠菜水。用菠菜水加适量面粉揉成绿色的面团备用

2、再用清水加适量面粉揉成白色的面团备用。

3、将绿色面团擀成0.5厘米厚的面片,再将白色的面团搓成直径1厘米面条

4、用绿色的面片将白色的面条包住并切去多余部分。

5、将双色的面条用刀切成2厘米左右厚的小段。

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