玉米馅饺子做法?
玉米馅儿饺子是小孩最爱的,加入玉米粒和胡萝卜口感也很不错。玉一米粒吃起来脆脆甜甜的真好吃。准备甜玉米胡萝卜一个葱五棵生姜两勺酱油三勺13毫克盐三勺,然后和面调馅,肉去皮用搅碎机搅碎没有工具可以用刀剁。玉米提前冷冻五分钟就拨好拿小刀来割也行。
玉米馅饺子的做法?
食材准备:猪肉300克、玉米80克、胡萝卜30克、浓汤宝、咸盐适量。
注:
1、加入浓汤宝以后,几乎不用怎么调味,蒸好以后会流出汤汁。
2、胡萝卜的丁一定要切的小一点,如果太大,不好包在饺子里,其次,难以煮熟。
步骤——
1、猪肉用料理机打成碎;
2、准备好玉米粒和胡萝卜粒,腌料是浓汤宝和盐;
3、加入玉米和胡萝卜;
玉米馅的饺子怎么制作?
食材准备:猪肉300克、玉米80克、胡萝卜30克、浓汤宝、咸盐适量。;注:;
1、加入浓汤宝以后,几乎不用怎么调味,蒸好以后会流出汤汁。;
2、胡萝卜的丁一定要切的小一点,如果太大,不好包在饺子里,其次,难以煮熟。;步骤——;1、猪肉用料理机打成碎;2、准备好玉米粒和胡萝卜粒,腌料是浓汤宝和盐;
3、加入玉米和胡萝卜;
第1步、半肥半瘦的肉,剁成肉末。
第2步、玉米加姜片,煮五分钟。
第3步、煮过的玉米,记得水不要到了,可以用。
第4步、玉米切好。
第5步、玉米水一碗。
第6步、用玉米水往肉里加,分三次,每次加了玉米水。从一个方向搅拌均匀。
第7步、搅拌一次后的肉。
第8步、搅拌三次后的肉。是不是看着嫩嫩的。
第9步、加入玉米粒。
第10步、加入玉米后。搅拌均匀,然后加入盐,耗油,白糖,香油搅拌均匀备用。
一、三色猪肉玉米饺子馅
1、在肉末中加入葱姜末、盐、料酒、鸡精、糖、鸡蛋、分别加入少量的水,顺一个方向用筷子搅拌至粘稠,加入香油,继续搅拌上劲
2、往肉馅中加入泡发好并剁碎的木耳,搅拌均匀
3、加入玉米粒(如是新鲜的玉米粒,则需要焯水)与焯过水的豌豆仁(如果是冷冻的,要多煮一会儿),搅拌均匀即成饺子馅。
二、玉米香菇虾肉饺子馅
材料:饺子皮(半斤,两人份),猪肉(200克左右),干香菇(4枚),虾(10只),甜玉米棒(半个),萝卜(1/4个)
做法