北瓜素馅饺子的做法,北瓜素馅饺子的做法大全

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  1. 葫瓜素馅饺子怎么做?
  2. 北瓜香菇素饺子馅的做法?
  3. 怎样包葫芦瓜素馅饺子?

葫瓜素馅饺子怎么做?

主料:猪肉(肥瘦)(250克) ,葫瓜(750克) ,小麦面粉(300克)。

调料大葱(10克) ,姜(5克), 植物油(10克), 盐(7克) ,味精(2克) ,鸡蛋(75克)。

制作方法

北瓜素馅饺子的做法,北瓜素馅饺子的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用

2.将葫瓜去皮后,一剖为二,再用菜刀将籽的部分削去,刨成短丝。

3.把葫瓜丝放入容器中,用盐2克腌一下,用手捏挤后放入清水中漂清,再捞出挤干,加入油、盐3克、味精、葱花姜末拌和,再与鲜肉馅拌匀即成瓠瓜馅。

北瓜素馅饺子的做法,北瓜素馅饺子的做法大全-第2张图片-小白厨房
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4.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。

5.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。

鸡蛋打入碗中,加盐,搅拌均匀,起锅烧油,倒入蛋液,炒成碎块,盛出备用。

北瓜素馅饺子的做法,北瓜素馅饺子的做法大全-第3张图片-小白厨房
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西葫芦干净,擦成丝,加入盐腌制分钟,再挤干水分,用刀剁碎

切一些葱花,放入西葫芦中,再倒入鸡蛋,盐,生抽蚝油鸡精五香粉,再倒入香油,搅匀即可。

1、姜末8克,葱花10克,西葫芦丝200克擦丝,黑木耳20克切丝。

2、倒入西葫芦丝,盐2克,搅拌均匀腌制30分钟。

3、鸡蛋一个,打散,食用油5ML,倒入蛋液,小火炒熟,倒入葱花,翻炒均匀。

4、西葫芦挤出水,倒入鸡蛋,加入十三香5克,生抽5克,芝麻油15克,白砂糖5克,搅拌均匀,包饺子。

5、清水1.5L,大火煮沸,放入饺子煮熟即可。

北瓜香菇饺子馅做法

做法如下:

1. 准备材料:新鲜北瓜、香菇、豆腐、葱姜蒜、调味料酱油、盐、胡椒粉等)。

2. 将北瓜去皮,切成小块,香菇切碎,豆腐切成细丁,葱姜蒜切末备用。

3. 将锅加热,加入适量的油,烧热后放入葱姜蒜爆炒

4. 加入香菇和豆腐翻炒至香味出来。

5. 加入北瓜块,翻炒至软烂。

6. 加入适量的调味料,继续翻炒均匀。

7. 关火后放凉,即可用来包饺子馅。

1.将北瓜和香菇洗干净。

2.将北瓜和香菇切成条状,用绞肉机搅碎。

3.搅碎的北瓜和香菇放在纱布里,挤去水分。

4.把挤去水份的白瓜和香菇馅儿,放在盆里,加入两匙味极鲜酱油、生抽酱油、耗油,向一个方向搅动拌匀。

5.抢花椒油,继续向一个方向搅动,伴匀即可。

步骤

1. 将北瓜削皮去籽,切成小块;胡萝卜切成丝后用素油煸炒,香味逼人;

2. 鲜香菇和木耳煮熟后切末,葱姜也切末备用;西葫芦用屉布滤去多余水分后擦成丝;

3. 将所有辅料放在一起搅拌均匀后,可开始包饺子了;

4. 饺子粉按比例加水揉好成面团后擀皮,把馅料包进去;

5. 将饺子放入开水里煮至浮起,5分钟即可食用;

6. 喜欢口感酸辣的人还可以配合醋和辣椒油一起食用。

怎样包葫芦瓜素馅饺子?

1. 包葫芦瓜素馅饺子的方法是多种多样的。
2. 首先,准备好葫芦瓜和其他素材,将葫芦瓜去皮切成小块,然后用盐腌制片刻,再用纱布包好挤出水分。
将葫芦瓜和其他蔬菜(如胡萝卜豆芽等)一起切碎,加入适量的调料(如盐、酱油、姜蒜末等)拌匀,制成馅料。
3. 接下来,将饺子皮放在手掌上,取适量馅料放在饺子皮中央,然后将饺子皮对折,用手指捏紧两侧的边缘,逐渐向中间捏合,直到饺子封口。
4. 最后,将包好的饺子放入沸水中煮熟即可。
5. 此外,你还可以根据个人口味的喜好,添加一些调料或者其他蔬菜来丰富饺子的味道
6. 包葫芦瓜素馅饺子不仅口感独特,而且富含营养,是一道美味又健康的选择

标签: 北瓜 饺子 香菇