豆角洋葱素馅饺子的做法?
长豆角200克 焯水 一分钟左右,在水中加入油、盐,使豆角颜色翠绿。
起锅烧油。在碗中打入两个鸡蛋,充分搅散以后入油锅炒熟。将鸡蛋做成比较碎的颗粒状。
豆角、洋葱和鸡蛋混合,放入调味料 ,十三香5克,蚝油5克,香油5克。即可包饺子。
豆角和什么包素饺子好吃?
豆角和韭菜包素饺子好吃,具体做法如下,豆角韭菜素饺子食材,有豆角,韭菜鸡蛋虾皮。调味料有盐,食用油,十三香,鸡精,胡椒粉,白糖,熟芝麻。,豇豆,胡萝卜,木耳,小葱,生姜,盐,生抽
圆豆角饺子做法?
调料:蚝油10克,盐15克,生抽20克,香油10克,五香粉3克,清水适量。
制作流程:
第一步:将500克面粉倒入盆中,少量多次的加入清水,先用筷子搅拌成絮状,在用水揉成面团。盖上锅盖醒发20分钟。
第二步:将豇豆掐头去尾,清洗干净。锅中倒入适量清水,放入3克盐,把清洗干净的豇豆放入煮沸的水中焯烫2分钟。
第三步:将猪肉末放入盆中,加入适量清水,用筷子朝着一个方向搅拌上劲,然后再倒入一次清水,搅拌上劲。
第四步:在肉馅中加入20克生抽,3克五香粉,15克盐,10克蚝油和10克香油,按照之前的搅拌方向继续搅拌。搅匀后再次加入少量清水搅拌上劲。
第五步:洋葱清洗干净,剁成洋葱末。
第六步:将晾凉的豇豆切成末。
第七步:洋葱和豇豆倒入搅好的肉馅中。
豆角饺子做法豆角需要炒吗?
不需要炒具体做法如下。
豆角500克,摘去老筋洗干净后,下开水锅中焯水十五分钟左右,充分断生,水中加少许食用油可以使豆角焯出后更加翠嫩。捞出来控干水份,切成碎丁备用。
30O克的猪肉馅加耗油10克,胡椒面10克,盐5克,生抽10克,鸡精3克,香油30克拌匀后将豆角放入加葱姜沫少许再次搅拌均匀即可。
素馅饺子的各种家常做法?
8种素饺子馅的做法。1韭菜馅的做法洗净韭菜沥水,切小段拌上油再放盐防止韭菜出水,放入炒鸡蛋更好吃。
2豆角馅饺子豆角要***水切碎小段放佐料即可.3白菜素饺,******水拧干剁碎,喜欢吃辣味的,放辣椒酱香。
5馅饺子.6茴香馅饺子。
7梅干菜馅饺子。