菜花素馅的饺子做法,菜花素馅的饺子做法大全

1. 菜花素馅的饺子做法？
2. 绿菜花馅饺子的做法？

菜花素馅的饺子做法？

主料

面条菜250g鸡蛋4个

海米

面条菜水饺的做法步骤

1.面条菜洗净切碎

2.用菜汁和面

3.海米一般比较硬所以热水泡一下海米

4.将鸡蛋打散炒熟切碎

5.海米切碎

6.放花椒面、香油、盐加点熟花生油（因为野菜吸油）调味

1、把菜花剁碎，或者用绞菜机（最好手动的）把菜花绞碎。菜花的好处是剁碎后不用挤去水分。因为菜花馅不出水。

2、放入葱姜末（也用手动绞菜机绞碎即可）

3、放入香油或者花生油熟油。

4、肉馅用浅色酱油和少许调味品伴好。肉馅不放调味品也可以，因为保持菜花原味为好。

5、把绞好的菜花和肉馅拌在一起就好了。

绿菜花馅饺子的做法？

做法如下：

材料：

1. 绿菜花：适量

2. 饺子皮：适量

3. 姜：适量，切碎

4. 大葱：适量，切碎

5. 豆腐：适量，将其用纱布包好，挤干水分

6. 高汤或清水：适量

7. 酱油：适量

8. 醋：适量

标签： 菜花 适量 切碎