地皮菜饺子馅的做法?
一、材料
五花肉1000g、地菜1500g、萝卜500g、香油5克、盐5克、大葱1段、姜2块、老抽1汤匙、鸡精3克
二、做法
(图片来源网络,侵删)
2.切碎。
3.小萝卜。
(图片来源网络,侵删)
4.切碎放一起。
5.姜切末。
(图片来源网络,侵删)
五花肉饺子馅500克,地菜馅500克,胡萝卜丁200克,适当的放点香菇切成丁300克,准备好葱姜丝,香菇丁和胡萝卜丁最好是用油炒一下,然后,把准备的饺子馅都混合调拌就可以包出地皮菜饺子了
地皮菜饺子怎么做好吃?
一、材料
五花肉1000g、地菜1500g、萝卜500g、香油5克、盐5克、大葱1段、姜2块、老抽1汤匙、鸡精3克
二、做法
1.地菜洗净控干水分。
2.切碎。
3.小萝卜。
4.切碎放一起。
5.姜切末。
6.五花肉和葱剁碎。
7.加上所有调料全倒进盆里用手拌匀。
荠菜萝卜丸子的炸法?
以下是荠菜萝卜丸子的炸法:
准备食材,包括荠菜、萝卜、鸡蛋、小葱、姜、蒜、十三香、盐、鸡精、生抽、面、玉米淀粉等。
将荠菜清洗干净,去掉根部,切成小段。
将萝卜清洗干净,去掉外皮,用擦丝器擦成细丝。
将小葱和姜蒜切碎备用。
将荠菜和萝卜放入盆中,加入鸡蛋、十三香、盐、鸡精、生抽、小葱和姜蒜,搅拌均匀。
热锅凉油,油温五成热时,将面糊挤成丸子状,放入油锅中炸至金***,捞出沥干油份即可。
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