麦子粉能做饺子皮吗?
一、第一步把小麦粉和温水放一起,用手揉成面团,放旁边发醒半小时。
(图片来源网络,侵删)
二、等待半小时后用手把面团揉成圆绳型。
四、用手把小剂子慢慢的压扁,每个都需要压扁。
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能做,小麦面饺子具体做法如下:
1、100克澄粉和10克淀粉混合拌匀(另外20克淀粉暂放一边备用)。
2、烫面:加开水,边加边搅拌,到没有干面就好了,盖上盖子闷5分钟。
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3、取烫面在案板上揉揉,分几次加入剩余的20克淀粉。
5、揉好后,醒一会。
6、取一小块,搓成长条,切小段,赶成圆皮即可。
小麦粉可以包饺子吗?
小麦粉可以做成饺子皮,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:小麦粉 200g、温水 适量。 一、第一步把小麦粉和温水放一起,用手揉成面团,放旁边发醒半小时。
可以包饺子,先把小麦粉倒入盆中,用冷水活成软硬合适的光滑面团,准备饺子馅,放木耳,瘦肉,胡萝卜碎,小虾米,把所有调料都放上半匀即可包饺子,起锅烧水,开水下饺子煮10分钟就可以捞出来了。
中粮小麦粉包饺子很好哦。中粮集团旗下的小麦粉,属于大品牌,质量有保证,吃着放心,此款没有增白剂,这款面粉可以用来包饺子、馒头,面条拉面等面食,吃起来有劲道,口感也不错,特别是做的馒头也白净,柔软有嚼头,价格也便宜,性价比很高的一款面粉
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