韭黄水饺做法？
用料：面粉500克，韭黄500克，鸡蛋2颗，虾皮50克，油 盐 蚝油适量
步骤1
首先面粉加入适量清水和成软硬合适的面团，放到一边饧面。韭黄洗净切碎；鸡蛋放入锅中炒熟；虾皮用清水冲洗干净，浸泡一会
（图片来源网络，侵删）
步骤2
把韭黄碎放入调馅的盆中，加入花生油。这一步因为韭黄碎经过油的包裹，可以减少韭黄出水
步骤3
（图片来源网络，侵删）
放入炒好的鸡蛋碎和浸泡好的虾皮。
步骤4
放入盐、蚝油调味，搅拌均匀饺子馅就调好了。因为是素馅可以不放姜、花椒等别的调料。
（图片来源网络，侵删）
步骤5
韭黄鸡蛋馅儿的饺子吃起来就是香，那特殊的香气就是让人牵挂。韭黄鸡蛋水饺主料就是韭菜、鸡蛋二种，搭配的调料加点姜丝、酱油、香油、盐、等调和一下，那饺子就好吃得不行。
韭黄饺子馅的做法
2.辅料鸡蛋2个，虾仁150克，蚝油适量，料酒适量，酱油适量，十三香适量，盐适量。
3.韭黄洗净控干。
韭黄饺子怎么包？
韭黄猪肉馅饺子
食材：新鲜韭菜，猪后腿肉馅，粉条，木耳，鸡蛋，蚝油，葱油，生抽，饺子皮
做法，1：韭菜切末，猪肉剁成肉馅加入生抽，蚝油，葱姜水，低温腌制30分钟。
2：木耳切末，粉条剁碎，准备好的食材混合拌匀，再加入葱油，一个生鸡蛋搅匀即可。
3:取适量馅料置于饺子皮中间，饺子皮边缘沾水粘上即可。
三鲜韭黄水饺怎么做？
1、准备猪肉馅300克。
2、香菇、韭菜洗净，切末。
3、将海米洗净，用开水泡上。
4、猪肉馅中放入香菇末，分4次倒入50克泡海米的水，朝一个方向用力搅打，至肉发粘成稠糊状。
5、加入韭菜末。
版权声明：本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。
