荸荠水饺的家常做法?
关于荸荠水饺的家常做法如下:
材料:荸荠、猪肉馅、韭菜、生姜、料酒、生抽、老抽、盐、香油、饺子皮
步骤:
(图片来源网络,侵删)
2. 将猪肉馅、荸荠丁、韭菜末、生姜末、料酒、生抽、老抽、盐、香油混合均匀,制成饺子馅。
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4. 把包好的饺子放入沸水中,煮熟即可。
注意事项:
1. 荸荠要提前去皮,切成小丁,以便于包裹在饺子皮中。
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2. 猪肉馅可以用料酒、生抽等调料提前腌制一会儿,提升口感。
马蹄饺子馅怎么做好吃?
爽口马蹄肉馅饺子
1· 准备好肉馅,去皮马蹄(荸荠),葱和饺子皮
3· 加入葱剁碎
5· 加入2茶匙六月鲜酱油,搅拌均匀
6· 加入鸡蛋,搅拌均匀
做法
1. 虾米洗净,切碎;
2. 马蹄洗净,拍碎;
3. 羊肉洗净,切小丁;
4. 蘑菇洗净,沥干,切末;
5. 韭黄洗净,沥干,切末;
6. 将虾米、马蹄、羊肉、蘑菇、韭黄混合;
7. 加入酱油、白糖、、甜面酱、味精、料酒、香油、盐拌匀,饺子馅就做好了;
8. 将馅心包入饺子皮,包成饺子;
9. 将包好的饺子入沸水锅中煮熟即可。
马蹄洋葱水饺的做法?
食材清单
猪肉 300克 、 马蹄 10只 、 鲜虾 300克 、 料酒 5克 、 蚝油 5克 、 生抽 5克 、 鸡粉 5克 、 姜汁 3克 、 盐 少许 、 香油 少许
烹饪步骤
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2
马蹄洗净削皮,切成末。
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