韭菜荠菜猪肉饺子怎么做？
荠菜摘去黄叶子清洗干净，在锅中将水烧开加点盐和几滴油，放入荠菜焯烫30秒捞出过遍凉水，将荠菜挤干水，切碎，韭菜洗干净，切碎，猪肉加入姜末和葱碎，十三香；
锅中烧热油，浇在十三香，搅拌均匀，放入荠菜，韭菜，磕入一个鸡蛋，加上酱油，香油，蚝油，朝着一个方向搅拌均匀。
饺子皮放上馅，将饺子捏好，锅中添水烧开，放入饺子煮熟即可
先将准备好的猪肉洗净，剁成肉馅，然后放入料酒，食用油鸡精，把猪肉馅拌匀，稍微放一点水，调匀备用，和芥菜，韭菜洗净切碎，放入猪肉馅中拌匀后再加入点盐，再继续拌匀就可以包饺子了。
用料
荠菜200克，韭菜100克，猪瘦肉200克，食用油适量，生抽适量
1.把韭菜、猪瘦肉洗净，把荠菜洗净并用沸水焯烫一分钟后捞出，攥干水份。
3.把猪瘦肉切成碎末，放入碗中。
4.把猪肉末放入韭菜荠菜盆中。
5.放入适量食用油、盐、十三香、料酒、生抽。
6.用筷子搅拌均匀。
7.把荠菜韭菜猪肉馅盛入盘中。
2:把荠菜用开水***一下捞出过一下凉水。
3:把肉彻成丁加上调料喂着。再依次加上韭菜和荠菜等可根据自己口味调好馅。鲜美可口的饺子就完成了！
1.荠菜沸水烫5秒，捞起过凉。
2.肉先切好，一点酱油酱一下。荠菜切碎，菜里打一个鸡蛋，只给菜拌上油
3.韭菜切好，加油拌匀。第一活剂子下好后，再加盐，拌匀整盆馅，开包。
4.烧开水，两开，捞起即可享用
荠菜饺子放韭菜好吗？
好呀。
荠菜饺子加韭菜比较好吃，做法也是很简单。首先我们把荠菜洗净切成碎末，把韭菜洗净切成碎末，把瘦肉洗净剁成肉碎，打上一个鸡蛋撒些味精，盐，胡椒粉，花生油搅拌均匀，之后把它包在面皮做成饺子，放在锅里煮20分钟也就行了。
1 可以放韭菜。
2 因为荠菜和韭菜的味道相似，而且韭菜的香味能够增添饺子的口感，所以放韭菜是可以的。
3 此外，放一些其他的配料比如鸡肉、虾仁等也可以让饺子更加美味可口。
好。荠菜饺子放韭菜又增加了韭菜的清香很好。制作方法是，把荠菜摘干净，清洗抄水过凉切碎备用。
韭菜洗干净，控水切碎，撒上食用油锁住水分。
鸡蛋炒成鸡蛋碎和荠菜放在一起，加入自己喜欢的调料，搅拌均匀。
最后放入切好的韭菜，翻拌均匀，饺子馅就做好了，和好面就可以包饺子了。
好的
荠菜饺子放点韭菜可引提鲜。
春天人们经常吃荠菜的饺子，荠菜一般都是野生的，多挖回家以后用开水烫过，然后再剁馅，买点肉馅加上荠菜一般都是放一点韭菜基本上都是荠菜的1/4，一个是可以增加它的鲜味儿。
